Este es el fruto que recomiendan los expertos para combatir la pérdida de masa muscular

Perder masa muscular no solo implica que disminuye la fuerza física, sino que también perjudica la movilidad y flexibilidad, entre otras cuestiones. Enfrentarse a este proceso, conocido como sarcopenia, parece ser inevitable a medida que pasan los años. Pero lo cierto es que existen algunos métodos eficaces para combatirlo, como es el caso de la práctica de deporte y llevar un estilo de vida saludable, a lo que hay que unir la importancia de cuidar la alimentación. De hecho, hay un fruto que debería de formar parte de la dieta de las personas que tienen como propósito conservar su musculatura: las almendras.

Así, a partir de cierta edad, la reducción de la masa muscular se convierte en un proceso habitual. La sarcopenia impacta en la fuerza, la movilidad, el equilibrio y la autonomía de las personas. Frente a este escenario, conservar la musculatura resulta clave para una vida activa e independiente.

La actividad física orientada al fortalecimiento muscular figura entre las estrategias más recomendadas para contrarrestar la sarcopenia. La alimentación, por su parte, desempeña un papel relevante en este objetivo. Determinados alimentos aportan nutrientes que favorecen el mantenimiento de la masa muscular. Uno de los productos señalados por especialistas para integrar en una dieta balanceada son las almendras.

Con qué edad empieza a perderse masa muscular

De acuerdo con el artículo Intervenciones nutricionales en sarcopenia, elaborado por el profesor Jeffrey R. Stout y difundido por la revista Nutrición Hospitalaria y la Secretaría de Salud, la masa muscular comienza a disminuir a partir de los 30 años, con una pérdida estimada de entre 3% y 8% por década. Este descenso se atribuye a factores como la inactividad física, el envejecimiento y una alimentación deficiente.

La reducción de masa muscular no se limita a personas sedentarias. Incluso quienes mantienen una rutina de ejercicio pueden experimentar este fenómeno si su ingesta de proteínas resulta insuficiente. El artículo destaca que un consumo bajo de proteínas se asocia con una mayor pérdida de masa muscular en hombres y mujeres entre 70 y 79 años.

Ante este escenario, los especialistas recomiendan incorporar 25 gramos de proteína en cada una de las tres comidas principales del día, lo que suma un total de 75 gramos diarios. Según Stout, esta distribución favorece la estimulación máxima de la síntesis proteica y contribuye al aumento de masa muscular.

Un alimento fundamental para conservar la musculatura

Las almendras figuran entre los alimentos que aportan beneficios para la conservación de la masa muscular por su composición nutricional. Este fruto seco se destaca por su aporte de proteínas, necesarias para el mantenimiento y la reparación del tejido muscular, especialmente a partir de los 30 años.

Además de proteínas, las almendras contienen grasas insaturadas, fibra, vitamina E y magnesio. Estos nutrientes favorecen el control del colesterol y una buena circulación sanguínea, factores vinculados a la salud cardiovascular. También proporcionan sensación de saciedad y energía de manera prolongada.

Consumir un puñado de almendras como tentempié o añadirlas enteras o troceadas en platos y ensaladas son opciones recomendadas. La harina de almendras, empleada en la preparación de postres, constituye otra alternativa saludable para integrar este alimento en la dieta y contribuir al cuidado de la masa muscular.