Exportaciones agroindustriales récord

Medio centenar de productos tuvo la mejor performance interanual de los últimos siete años

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Durante los primeros 9 meses
Durante los primeros 9 meses del 2025, 53 productos agropecuarios alcanzaron la mejor performance exportadora interanual de los últimos 7 años, con un valor total de U$S 2.398 millones (REUTERS/Marcos Brindicci)

Un conjunto de 53 productos alcanzó, durante los primeros 9 meses del 2025, la mejor performance exportadora interanual de los últimos 7 años, con un valor total de U$S 2.398 millones y un volumen de 534.914 toneladas.

Un informe de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAGPyA), en base al análisis de la matriz agroindustrial argentina, detalla que se seleccionaron aquellos productos que mostraron su mejor perfomance en los últimos siete años y cuyo valor unitario de venta fue superior a los U$S2.000 por tonelada.

Estos productos representaron un incremento del 32% en valor y del 18% en volumen respecto del mismo período del 2024, con un precio promedio de exportación de U$S4.482 por tonelada.

La carne bovina, deshuesada, fresca
La carne bovina, deshuesada, fresca o refrigerada, se destacó al alcanzar un precio por tonelada exportada en 2025 de U$S10.647 (Revista Chacra)

Según el precio por tonelada exportada en 2025 se destacan los siguientes productos:

  • semillas U$S46.366/tn;
  • aceites esenciales de cítricos, U$S26.857/tn;
  • aceite esencial de naranja, U$S15.673/tn;
  • carne bovina, deshuesada, fresca o refrigerada, U$S10.647/tn;
  • aceite de jojoba, U$S9.803/tn;
  • proteínas y enzimas, U$S9.360/tn;
  • quesos pasta dura, U$S6.463/tn;
  • otras preparaciones de alimentos, U$S5.260/tn;
  • vino espumoso, U$S4.692/tn;
  • quesos pasta blanda, U$S4.649/tn;
  • preparaciones de papa, U$S4.580/tn;
  • semillas de trébol, U$S4.020/tn,
  • barquillos y obleas, U$S3.114/tn,
  • moluscos congelados U$S2.835/tn;
  • helados, U$S2.540/tn, entre otros.
Las ventas externas de abejas
Las ventas externas de abejas y de miel se destacaron en lo que va de 2025, por el precio promedio alcanzado por tonelada, que superó al de 2025 (SAGyP)

A esa lista se suman: lana lavada sin peinar y lana sin lavar; vermut; orégano; ceras; tabaco sin desvenar; abejas; pasas de uva; dulce de leche; miel; panificados dulces; preparaciones y conservas de pescado; queso azul; otros aceites esenciales; jugo de naranja; lenguas bovinas y confecciones de azúcar, entre otros.

Dentro del análisis realizado, se resaltan aumentos en el valor respecto de 2024, en el caso de:

  • aceite esencial de naranja con una mejora del 357% (U$S14,13 millones);
  • lana lavada sin cardar ni peinar con el 147% (U$S3,8 millones);
  • aceite de jojoba con el 125% (U$S4,8 millones);
  • vermut con el 85% (U$S13,5 millones);
  • moluscos congelados con el 48% (U$S537,7 millones);
  • jugo de naranja con el 45% (U$S36 millones);
  • tabaco sin desvenar con el 37% (U$S12,8 millones);
  • pasas de uva con el 22% (U$S69,7 millones);
  • barquillos y obleas con el 21% (U$S10,5 millones);
  • otros aceites esenciales con el 13% (U$S72,4 millones)
  • dulce de leche con el 6% (U$S9,1 millones).