A pesar de que existen muchas frutas muy consumidas lo cierto es que la naturaleza es tan rica y variada que existen muchas otras que no son tan conocidas y cuyos beneficios pueden pasar desapercibidos para quienes no forman parte de las zonas donde suelen comerse.
Tal es el caso de un importante y nutritivo fruto tropical que es conocido por sus increíbles beneficios para la salud, entre los que destaca ayudar a fortalecer el sistema inmune, razón por la cual los especialistas en nutrición suelen referirse a ella como el fruto de oro.
Nos referimos a la fruta anón, la cual también es conocido con algunos otros nombres tales como anona, chirimoya tropical o saramuyo. Se trata del fruto del árbol Annona squamosa, popular en regiones tropicales y subtropicales y que pertenece a la misma familia de frutas que la guanábana y la chirimoya.
Su apariencia es redondeada, con piel escamosa de color verde o verde amarillento, y su pulpa es blanca y dulce, con numerosas semillas negras mientras que su sabor es dulce, con un aroma agradable similar a una mezcla entre plátano, piña y vainilla.
Por su parte, la pulpa es cremosa y suave, ideal para consumir fresca y suele medir entre 5 y 10 cm de diámetro. Aquí te decimos cuáles son sus increíbles beneficios.
Cuáles son los beneficios de consumir anón
Como mencionamos antes, el consumo de anón ofrece diversos beneficios para la salud debido a su composición rica en nutrientes, entre los cuales destacan los siguientes:
- Refuerzo al sistema inmunológico: El anón es una fuente importante de vitamina C, un antioxidante que ayuda a fortalecer las defensas del organismo, proteger las células del daño causado por los radicales libres y prevenir enfermedades infecciosas, sobre todo aquellas de tipo respiratorio.
- Mejora de la salud cardiovascular: Su contenido de potasio y magnesio contribuye a regular la presión arterial, reduciendo el riesgo de hipertensión y promoviendo el buen funcionamiento del corazón. Además, su fibra dietética ayuda a controlar los niveles de colesterol.
- Energía natural: El anón contiene carbohidratos simples como fructosa y glucosa, que son de fácil asimilación y brindan energía inmediata, especialmente útil para personas con altas demandas físicas o quienes buscan una fuente natural para recuperar energía.
- Salud digestiva: La fibra presente en el anón favorece el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y facilita una digestión regular, siendo ideal para quienes buscan mejorar su salud digestiva.
- Propiedades antioxidantes: Contiene compuestos bioactivos y antioxidantes que combaten el estrés oxidativo, ayudando a retrasar el envejecimiento celular y a proteger al organismo de enfermedades crónicas.
- Aporte de vitaminas y minerales: Es rico en vitaminas del grupo B, como B6, que contribuyen a mejorar la función cerebral y reducir el estrés. Asimismo, su contenido de hierro y otros minerales favorece la producción de glóbulos rojos y la prevención de la anemia.
El anón es una fruta versátil, que puede consumirse fresca o en preparaciones como jugos o postres como helados y mermeladas, aportando beneficios significativos al cuerpo en una dieta equilibrada.
Es importante mencionar que antes de consumir se deben retirar las semillas, ya que estas pueden llegar a ser tóxicas si se ingieren.
