Cuáles son las 5 dimensiones que determinan un intestino sano, según un consenso internacional
Un documento publicado en Nature Reviews por la Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos establece criterios que amplían radicalmente la forma de entender y evaluar el bienestar digestivo
El ejercicio mejora la microbiota intestinal, según la UNAM
La actividad estimula el tubo digestivo, ajusta el oxígeno en el intestino y favorece mecanismos relacionados con la digestión de grasas
Los edulcorantes artificiales bajo la lupa: un estudio asocia su consumo con riesgos cardiometabólicos
Nutricionistas y cardiólogos advierten que quienes consumen frecuentemente compuestos no nutritivos presentan alteraciones en el control de la glucosa y mayor riesgo de complicaciones metabólicas
Más de 30 tipos de vegetales a la semana, fermentados a diario y menos ultraprocesados: la fórmula para una microbiota saludable
Tim Spector, epidemiólogo genético del King’s College de Londres, establece tres pilares alimentarios para proteger el ecosistema intestinal y advierte que los suplementos no reemplazan los beneficios de una dieta variada y natural
Pasta o arroz: cuál es mejor para la digestión
La respuesta cambia al analizar el momento y la situación en la que se evalúa su ingesta. Expertos en nutrición explican qué factores determinan la elección en cada caso
Advierten sobre el impacto de los edulcorantes en el crecimiento de las bacterias intestinales
Investigadores de la Universidad de Cambridge detectaron que los endulzantes populares afectan la diversidad microbiana, un efecto que aumenta al mezclarse con medicamentos habituales en la dieta diaria
De cereales a legumbres: cuál es la dieta ideal para impulsar la microbiota intestinal
Bacterias, virus y hongos forman una comunidad de billones de microorganismos cuya diversidad depende de la alimentación, la genética, el estilo de vida y la edad de cada persona
Por qué el estrés crónico aumenta el riesgo de enfermedades, según científicos
La exposición prolongada a situaciones de tensión activa respuestas hormonales que alteran el equilibrio del organismo y debilitan las defensas. Qué dicen los expertos
La microbiota intestinal permite anticipar el riesgo de diabetes tipo 2 años antes, según un estudio
Una investigación sueca con 4.685 adultos, publicada en Cell Reports Medicine, siguió a los voluntarios durante 5 años y registró 383 casos nuevos de esa enfermedad. Los detalles
Qué pasa en tu cuerpo cuando comes tortilla de maíz todos los días, según los nutriólogos
Los mexicanos comen casi 66 kilogramos de tortilla al año sin saber lo que le ocurre a su cuerpo con cada pieza, esto es lo que documenta la ciencia