¿Cómo preparar el mate perfecto?: los errores comunes que hay que evitar
Variables como el tipo de recipiente, la proporción de componentes y el control de la temperatura influyen directamente en las propiedades de la bebida que acompaña el día de muchos
De pócima sagrada a “vicio abominable”: un viaje sensorial por la historia de la yerba mate
Los guaraníes, los jesuitas, los inmigrantes que llegaron a Misiones y hasta el paisajista Carlos Thays fueron parte de la historia de una de las grandes tradiciones argentinas. En diálogo con Infobae, Valeria Trapaga, sommelier y autora de “El mate en cuerpo y alma”, repasa sus orígenes y ahonda en las razones que lo convirtieron en una insignia nacional
Tragos con mate y yerbas saborizadas: las excentricidades de la feria Matear
Hasta el domingo 1 de diciembre, se realiza en La Rural el encuentro más grande del país sobre la yerba mate. Infobae dialogó con sommeliers y expertos sobre los secretos detrás de infusión nacional
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Javier Quintero, psiquiatra: “La gente tiende a recordarte más por un error que por todos tus aciertos”
El experto se centra en cuál es la percepción social de los fallos, pese a que pensemos que la reputación siempre está ligada a la constancia
¿Quién fue Jorge Kahwagi Gastine? El empresario y presidente de Grupo Crónica que murió a los 85 años
La muerte de Jorge Kahwagi Gastine marca el fin de una carrera que abarcó medios, educación y organismos empresariales en el país
Kunno reacciona tras ser el quinto eliminado de La Casa de los Famosos: “Sé que tuve muchos errores”
El influencer fue el quinto concursante en abandonar la competencia
Cortaron el suministro eléctrico y vaciaron la caja fuerte de una empresa en Santa Fe: se llevaron $30 millones
Las autoridades creen que los delincuentes se manejaron con un plan concreto, puesto que dejar sin energía el lugar favoreció a que no fueran captados por los sistemas de seguridad
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