La cocina saludable se ha convertido en un objetivo común para muchos y, en esta ocasión, te presentamos una receta que te ayudará a lograrlo sin renunciar al sabor.
Acompáñanos en un recorrido paso a paso que te llevará a la preparación de batido de muchas bayas, un platillo sabroso y nutritivo, perfecto para tu bienestar.
Esta receta proviene de "My Plane", un proyecto del Departamento de Agricultura del Gobierno de Estados Unidos.
Batido de Muchas Bayas
Este refrescante batido de piña, banana y mezcla de bayas tiene 2 y 1/2 taza de frutas por porción.
Ingredientes
1 taza fresas congeladas
1 taza frambuesas congeladas
1 taza trozos de piña
1 banana
1 taza leche descremada (o leche de almendra)
1 1/2 tazas hielo
Preparación
Pele y corte la banana en rodajas.
Coloque todos los ingredientes en una licuadora.
Cubra y licue hasta que esté homogéneo.
Sirva de inmediato o vierta en la bandeja de cubos de hielo y congele. Durante la semana, saque los cubos para un desayuno rápido.
Tips para la preparación
Obtenga un grupo de comida adicional al agregarle a su batido una taza de espinaca o col rizada.
¿Cómo conseguir una alimentación saludable?
Cada persona mantiene un estilo de vida distinto, esto significa que las necesidades al momento de alimentarse podrían ser diferentes de caso a caso. Lo ideal es acudir a un nutriólogo o especialista para recibir ayuda especializada.
Sin embargo, existen una serie de consejos generales que pueden ayudar a mejorar el estilo de vida alimenticio y dar un primer paso para una vida más saludable.
Para lograr una alimentación sana y balanceada, los especialistas del sector salud recomienda aumentar el consumo de frutas, verduras y cereales integrales, así como incluir en la dieta, de forma moderada, todos los grupos de alimentos derivados de la leche, así como carnes, huevo, pescado y leguminosas, así como también grasas y aceite.
En contraste, se recomienda la reducción en el consumo de grasas saturadas, así como de azúcares y bebidas azucaradas y en su lugar optar por aceite de oliva, cártamo, soya o sustitutos de azúcar.
Sobre los horarios de alimentación, se recomienda comer tres veces al día y considerar dos colaciones, así como ingerir al menos dos litros de agua al día.
Es importante mencionar que si bien la nutrición saludable se refiere a la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo, también debe estar acompañada de actividad física regular, para tener una buena salud.
