Cómo preparar 5 deliciosa bebidas bajas en azúcar para brindar en Navidad y Año Nuevo

El brindis en las cenas navideñas y de Año Nuevo en México es una tradición que simboliza unidad y celebración. Durante estas festividades, familiares y amigos se reúnen para compartir momentos de reflexión y alegría, y brindar se convierte en un ritual que refuerza la conexión entre los presentes además de ser un momento para expresar buenos deseos y agradecimientos.

Es común que para esta costumbre se gaste en costosas bebidas como el vino, whiskey o incluso champagne y aunque en ocasiones es un gasto contemplado para la celebración, existen algunas recetas de cócteles navideños fáciles de preparar que te permitirán ahorrar y a su vez sorprender a la familia con un sabor sofisticado.

Además, los cócteles navideños caseros no necesitan de excesivas cantidades de azúcar para disfrutarse, lo que permitirá reducir los daños a la salud, en fechas en las que se acostumbra a consumir altas cantidades de grasas y azúcares en las comidas y postres típicos de la época decembrina

Preparar más de una de estas recetas ayudará a que la cena sea más diversa y tus invitados puedan disfrutar comparando los distintos sabores y escoger su favorito

Cóctel de pepino, lima y romero

Ingredientes por copa/vaso

• ½ pepino cortado en rodajas muy fines
• 1 ramita de romero
• Jugo de lima
• Agua mineralizada
• Hielo

Preparación paso a paso

• En un vaso, coloca las rodajas de pepino, el jugo de lima, una rodaja de lima y la ramita de romero
• Llena el vaso con hielo hasta la mitad y agrega el agua mineral hasta llenar el vaso
• Remueve suavemente para que se mezclen los ingredientes
• Adorna con una ramita de romero y otra rodaja de lima

Cóctel de granada y romero

Ingredientes por copa/vaso

• ¼ taza de jugo de granada natural sin azúcar (o una pequeña cantidad de semillas de semillas de granada)
• 1 ramita de romero fresco
• Agua mineralizada
• Hielo

Preparación paso a paso

• En un vaso, añade el jugo de granada o algunas semillas para dar color y sabor a la bebida
• Llena el vaso con hielo
• Vierte el agua mineralizada hasta llenar el vaso
• Agrega una ramita de romero para infusionar el cóctel
• Remueve con cuidado y no olvides servirlo frío

Vino rosado seco con cítricos y hierbas

Ingredientes por copa/vaso

• 120 ml de vino rosado seco
• Jugo de limón
• 1 ramita de tomillo y 1 ramita de romero fresco
• Hielo

Preparación paso a paso

• Coloca el jugo de limón y la ramita de tomillo en una copa o vaso de cristal
• Llena la copa con hielo
• Agrega el vino rosado seco
• Remueve suavemente para mezclar los ingredientes
• Decora la bebida con una ramita de tomillo o de romero para agregarle un toque fresco

Vino espumoso con tomillo y bayas de enebro

Ingredientes por copa/vaso

120 ml de vino espumoso

2-3 bayas de enebro

1 ramita de tomillo fresco

hielo

Preparación paso a paso

• Coloca las bayas de enebro y la ramita de tomillo en una copa de vino
• Llena la copa con hielo
• Vierte el vino espumoso sobre el hielo
• Remueve suavemente para combinar los sabores
• Sirve y disfruta con una decoración de tomillo extra si deseas

Ponche de vino tinto caliente

Ingredientes por copa/vaso

• 240 ml de vino tinto seco
• 1 rodaja de naranja o de limón
• 1 rama de canela
• 4 clavos de olor
• Edulcorante líquido al gusto (opcional)

Preparación paso a paso

• En una cacerola pequeña, calienta el vino tinto junto con la rodaja de naranja, la rama de canela y los clavos de olor
• Deja que la mezcla se caliente a fuego bajo, sin dejar que hierva, para que los sabores combinen
• Agrega dos gotas de edulcorante líquido si prefieres los sabores dulces
• Cuela el ponche y sirven un vaso resistente al calor
• Decora con una rodaja de naranja y una ramita de canela