Una española que lleva más de 12 años viviendo en Londres cuenta las cosas que echa de menos: “Algo tan sencillo como desayunar en la calle”

La comida, la cerveza fría, ir de tapeo, el sabor de las frutas y verduras, ir al pueblo en verano o Navidad, el humor español, las ferias. Estas son algunas cosas que los españoles que viven fuera de España echan de menos del país.

Así lo explicó la influencer Carmen Agraz (@carmeninuk) en su cuenta de TikTok. Lleva más de 12 años viviendo en Reino Unido, una cultura que en estilo de vida difiere mucho de la española.

A pesar de tratarse de dos países europeos, España y Reino Unido contemplan hábitos muy distintos.

La influencer destaca que, a pesar de llevar una vida muy agradable en Londres, echa mucho de menos algunas costumbres españolas.

Ninguno es mejor que otro, los dos, tienen aspectos singulares que los caracterizan. Sin embargo, la cultura es el espejo de la socialización de un país. En estos términos, algunas personas pueden decantarse por uno o por otro en función de sus gustos o necesidades.

Lo primero de todo es la comida. Los desayunos en la calle, la comida de la abuela, la cerveza y el tapeo. La influencer destaca en el vídeo cómo el tiempo de la comida, el desayuno o el almuerzo casero, son para los españoles un momento sagrado.

Por ejemplo, mientras que en Inglaterra tienen el famoso desayuno inglés (English Breakfast con huevos fritos, salchichas, judías...), los españoles prefieren una tostada de aceite y tomate para empezar el día.

Además, el sabor de la fruta y la verdura es muy diferente. “Una sandía o un melón bueno son mejores en España”, explica la influencer recordando la sensación en el paladar.

Asimismo, la cerveza y el tapeo forman parte de la vida social española, una costumbre cultural cargada de espontaneidad que contrasta con las costumbres inglesas.

La influencer se recrea en imágenes culturales del país como ir al pueblo, a casa de la abuela y que ella prepare comida tradicional como un cocido o una fabada.

Recuerda, tal vez evocando su infancia, el olor a campo o las ferias tradicionales dedicadas al patrón o la patrona; procesiones, orquesta, baile y cubatas en las peñas hasta el amanecer.

Por último, el humor español. En contraste con el humor inglés, caracterizado por un estilo que recurre al absurdo y la insinuación más comedida, el humor español se caracteriza por lo espontáneo y la sátira, recurriendo a costumbrismos.

No son pocos los españoles que, por motivos de diversa naturaleza, deben abandonar España e irse a vivir al extranjero. Trabajo, estudios, traslados. Los motivos son diferentes y a veces inesperados. El choque cultural fruto de esa experiencia a veces puede suponer una desventaja a la hora de adaptarse a un nuevo estilo de vida y socialización.

Esto es lo que le pasó a Carmen. Por ello, propone, en el caso de estar pasando por algo parecido, ir a terapia con un especialista de tu país de origen. De esta manera el trabajo psicológico junto a un profesional puede ser beneficioso para ese proceso de convergencia y cambio.

Plataformas como Expathy ofertan, según la influencer, sesiones de terapia con expertos que emigraron. Este puede ser un recurso beneficioso a la hora de ahondar en el proceso de adaptación. Además, la primera sesión es gratis lo que puede convencer a algunas personas a probar el servicio.

Emigrar a otro país es mucho más que cambiar de lugar, consiste en reinventarse. Los cambios pueden estar llenos de desafíos para los que a veces necesitamos a otras personas. Al final, no se trata solo de encontrar un nuevo hogar, sino de ampliar el concepto de pertenencia y de autolegitimarnos en una nueva cultura.