Cómo hacer helado de cereza y yogur: la receta casera perfecta para el verano
Un alimento perfecto para combinar otros sabores a los tradicionales que conquista con su color y acidez
¿El yogur helado es saludable? Qué dicen los expertos
Aunque suele tener menos calorías y menos grasas, esta preparación puede esconder más azúcar añadido, alertan dietistas consultados por The New York Times. Qué tener en cuenta
La ciencia detrás de los alimentos fermentados: cuáles son sus beneficios para la salud
Los investigadores están empezando a comprender cómo productos como el kimchi, el yogur y el chucrut afectan a los distintos sistemas del organismo humano
7 alimentos con más fibra que la espinaca avalados por expertas en salud intestinal
Especialistas consultadas por Vogue señalan que alcanzar los 30 gramos diarios recomendados por la OMS es más sencillo de lo que parece, con opciones que van desde semillas de chía hasta frambuesas
8 superalimentos probióticos que una nutricionista recomienda para reforzar el intestino
Una selección de fermentados y lácteos con cultivos activos reúne opciones fáciles de sumar a las comidas, con claves para elegir versiones sin azúcares añadidos y con microorganismos viables que respalden el equilibrio del microbioma
Qué desayuno sugieren los expertos para ayudar a bajar el colesterol y cuidar la salud intestinal
Nutricionistas y medios especializados exploran alternativas matutinas que incorporan ingredientes naturales y hábitos cotidianos, con foco en el bienestar y la prevención a largo plazo
El 70% del sistema inmunitario está en el intestino: 8 alimentos recomendados por expertos para fortalecerlo
Especialistas en nutrición y organismos internacionales identificaron qué probióticos y prebióticos favorecen una flora diversa y ayudan a reducir la inflamación crónica. Claves para sumarlos a la dieta
Demonización de los lácteos: los enteros no incrementan el riesgo cardiovascular, según expertos nutricionistas
La evidencia científica reciente obliga a revisar la mirada que rodeó durante años a este grupo de alimentos y el rol de las grasas en una dieta equilibrada. Qué dicen las nuevas guías alimentarias de EEUU y qué recomiendan los especialistas
5 superalimentos que transforman la microbiota intestinal y refuerzan las defensas, según expertas
Profesionales en nutrición y estudios científicos destacan el impacto de estos ingredientes ante los cambios de temperatura. Cómo incorporarlos a la dieta diaria y obtener todos sus beneficios
Barritas saludables de plátano y yogur griego con chocolate: el snack casero que conquista por su sabor
Una opción práctica, cremosa y fresca que se ha convertido en la favorita para quienes buscan un antojo ligero
