Quién es la chef Vicky Sevilla, la española más joven en recibir una estrella Michelin
Abrió su restaurante, Arrels, al norte de Valencia, a los 25 años y pronto llegaron los premios. A los 28 fue distinguida por la Guía Michelin. En una visita a Buenos Aires, contó a Infobae su historia y cómo es su cocina