Erotismo, poder y placer: todo lo que puede haber detrás de un plato de comida si nos cuentan de dónde viene
El libro “Historias de la alimentación” recorre la influencia de aquello que comemos en la cultura, la religión, la política y la economía. Una mirada desde que los hombres lograron domesticar el fuego hasta nuestros días, en los que se asoma la comida en polvo.