7 snacks recomendados por una nutricionista que ayudan a reducir el colesterol y cuidar el corazón
En el ZOE podcast, la científica Sarah Berry presenta alternativas respaldadas por estudios científicos y detalla cuáles ofrecen beneficios nutricionales y favorecen una alimentación equilibrada en la vida diaria
Casi el 80% de los españoles defiende prohibir la publicidad de alimentos insanos dirigidos a menores, según un estudio
Según datos recogidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición y la Shopperview, una amplia mayoría apoya restringir anuncios dirigidos a niños de productos asociados a problemas de obesidad y poco valor nutricional, destacando la urgencia regulatoria
¿Plomo en alimentos y suplementos? Qué advierten la FDA y la OMS sobre los riesgos y qué productos están en la mira
Las autoridades sanitarias intensifican el monitoreo tras detectar niveles preocupantes de esta sustancia en productos populares, mientras especialistas insisten en la importancia de elegir opciones seguras y limitar el consumo de marcas no certificadas
La alimentación escolar en debate: especialistas advierten que los ultraprocesados impactan en la cognición y el metabolismo infantil
En el podcast The Dr. Hyman Show, expertos analizaron el aumento de enfermedades crónicas en la infancia, el peso del sistema educativo en la nutrición de millones de alumnos y las tensiones con la industria, a partir de datos que vinculan la dieta predominante con efectos en el aprendizaje y la salud pública
No es por plata, es por salud: Red PaPaz defiende impuestos que encarecen los ultraprocesados
Tras el aval de la Corte Constitucional, la organización aseguró que el objetivo de estos gravámenes es desestimular el consumo de ultraprocesados y proteger el derecho a la salud y a una alimentación adecuada de niñas, niños y adolescentes
Científicos de Harvard compararon los alimentos ultraprocesados con los cigarrillos
El estudio, que incluyó también a expertos de las universidades de Duke y Michigan, adviertió que activan circuitos de recompensa en el cerebro de forma similar al tabaco. Afirmaron que no todos presentan el mismo nivel de riesgo y propusieron controles
La era de los ultraprocesados aleja a los españoles de la dieta mediterránea: “Estamos viendo casos de cáncer de colon en personas muy jóvenes”
El 40% de los casos de cáncer podrían prevenirse siguiendo unos hábitos de vida saludables, explican los expertos
Cuánta carne roja incluir en una dieta saludable, según tres expertos en nutrición
Las nuevas recomendaciones de alimentación del Gobierno de Estados Unidos llevaron a muchas personas a preguntarse si deberían cambiar sus hábitos
Qué gelatinas debes evitar si buscas bajar de peso de forma balanceada y mejorar la salud de tus huesos
El consumo elevado de azúcar dificulta la reducción de peso y se relaciona con procesos inflamatorios que pueden afectar la densidad ósea a largo plazo
El gobierno de EEUU publicó nuevas guías alimentarias: recomendaciones sobre el consumo de carne y procesados
Presentadas por autoridades federales, las directrices destacan la importancia de priorizar alimentos integrales y fuentes proteicas naturales
