Cómo lavar correctamente las uvas para eliminar suciedad y pesticidas, según los expertos: “La humedad puede acelerar la descomposición”
Para conseguir un producto limpio y saludable no es necesario recurrir a productos especiales ni jabones artificiales
El lugar de tu cocina en el que nunca deberías guardar la miel, según un apicultor
Cuando exponemos la miel a fuentes de calor, corremos el riesgo de que esta pierda parte de sus beneficios nutricionales, así como empeorar su sabor y textura
Qué diferencia hay entre el boniato y la batata
En función del sabor que busques es mejor elegir una opción a otra
Ni azúcar ni lácteos: una cocinera italiana tiene el truco definitivo para que la salsa de tomate no quede ácida
El ácido presente en los tomates de forma natural hace que esta deliciosa salsa, perfecta para pastas y pizzas, siente mal a algunos
Cómo hacer unas patatas panaderas al horno perfectas: la guarnición que encantará a tus invitados
La receta es sencilla y se basa en cortar finamente las patatas y las cebollas, luego cocerlas en el horno con hierbas y un caldo suave
El truco infalible para saber si un aguacate está maduro o pasado, según un frutero: “Ya era hora de que alguien lo explicara”
La clave para saber con anticipación si un aguacate está maduro, pasado o en mal estado se encuentra en pequeños detalles perceptibles al tacto
El sencillo ingrediente con el que puedes conseguir hacer la receta de los huevos revueltos perfectos
Almidón de maíz o maicena, la clave para que los huevos revueltos queden “cremosos y esponjosos”
Este es el mejor truco para pelar y quitar la pepita de las uvas sin romperlas
Un año más, las doce campanadas marcarán el inicio del nuevo año. Es tradición acompañar a cada campanada con una uva
Un experto revela cuál es la mejor forma de cortar el jamón en casa: siempre hay que empezar por la misma zona
Con la llegada de la Navidad, la cocina de muchas casas cuenta con un invitado especial: un jamonero con una pata de jamón a punto de ser estrenada
Cómo pelar y cortar correctamente una piña para deslumbrar a nuestros invitados en Navidad, según un frutero
La piña es una de las frutas más consumidas después de cenas y comidas de Navidad, gracias, en parte, a las propiedades nutricionales que ofrece
