Este es el ingrediente que recomiendan tres chefs para que la tortilla francesa quede más brillante y sabrosa
La tortilla francesa es el recurso fácil de muchos días sin sobras en casa, pero lograr que quede jugosa y con sabor no siempre es sencillo: expertos en cocina destacan que añadir un ingrediente marca la diferencia

La propuesta de una nutricionista para preparar un almuerzo otoñal sin carbohidratos en 10 minutos
La estrella de esta receta es una tortilla otoñal de intenso sabor, enriquecida con champiñones salteados y prosciutto. Un plato sencillo pero elegante, con aroma a bosque y bienestar

Charles Leclerc firma tortilla previo al GP de México 2025: así puedes concursar para ganarla
El piloto monegasco sorprendió a los aficionados con un autógrafo poco convencional que generó memes y reacciones en redes sociales

Luis Ventura tuvo un accidente en MasterChef Celebrity y recibió atención médica: el video
El periodista vivió un momento de tensión en el certamen culinario. Su reacción espontánea y su temple ante la adversidad generaron impacto entre los presentes en el estudio

Las 5 ventajas de elegir tortillas para comer en lugar de pan
Este alimento mexicano tiene beneficios para la salud

“Para saber de nuestra salud, es mejor medirse la cintura que calcular el índice de masa corporal”: el médico Manuel Viso concreta los centímetros en hombres y mujeres
El doctor Manuel Viso desmonta mitos sobre nutrición y explica qué hábitos son clave para llegar al final de la vida con energía y sin limitaciones

Cuántas tortillas de maíz equivalen a un bolillo
Ambos alimentos son ampliamente consumidos en la dieta de los mexicanos

Un pueblo gallego rompe su propio récord con la tortilla más grande del mundo: 17.000 huevos, 2.000 kg de patatas y una sartén de 6 metros
En total, esta inmensa tortilla de patatas ha pesado 10 toneladas y ha alimentado a 12.000 vecinos

Tortilla de calabacín hecha con la freidora de aire: una opción más saludable y rápida
Prueba esta manera de cocinar uno de los clásicos de la gastronomía española

El CIS zanja el eterno debate: la tortilla de patata lleva cebolla y se prepara poco hecha, aunque no es el plato español más típico
El análisis de Turismo y Gastronomía publicado por el Centro de Investigaciones Sociológicas desvela que tres de cada cuatro españoles son ‘concebollistas’
