La receta de Jordi Roca para aprovechar el pan duro: un dulce ‘sin nombre’ que recuerda a las torrijas

El pastelero nos enseña en su serie ‘Cosas de Casa’ una receta de aprovechamiento deliciosa para no tirar el pan del día anterior

La receta de Jordi Roca

Los ingredientes que Dabiz Muñoz añade a sus torrijas para un resultado original y delicioso

El chef de DiverXO compartía a través de su cuenta de Instagram la versión más original de esta clásica receta de Semana Santa

Los ingredientes que Dabiz Muñoz

El truco del chef José Andrés para hacer las mejores torrijas esta Semana Santa

El cocinero compartió esta receta en su programa de televisión emitido por TVE

El truco del  chef

Las torrijas, un dulce tradicional con más calorías de lo que imaginas

Este dulce tradicional, amado por muchos por su sabor único y textura incomparable, esconde detrás de su aparente simplicidad un alto contenido calórico que sorprende a quienes lo consumen

Las torrijas, un dulce tradicional

Mercadona, Dia, Carrefour, El Corte Inglés... Comparamos las torrijas de los supermercados españoles por su precio, ingredientes y sabor

La Semana Santa viene marcadas por la presencia de postres caseros como las torrijas, que, a falta de tiempo, también podemos conseguir en las estanterías y congeladores de los supermercados

Mercadona, Dia, Carrefour, El Corte

Así se hacen las mejores torrijas de Madrid, en un obrador mallorquín con casi 70 años de historia: “Hemos triplicado la venta”

Jennifer Pozón, de la pastelería Formentor, nos cuenta desde su obrador el paso a paso detrás de esta torrija ganadora, disponible en sus dos locales a partir de 1,70 euros

Así se hacen las mejores

La pastelería que hace las mejores torrijas sin gluten de Madrid: sobre una base de tres leches y coronadas con una mousse de vainilla

Esta pastelería madrileña cuenta con un obrador completamente sin gluten, en el que elaboran delicias como este postre tradicional de Semana Santa

La pastelería que hace las

La torrija, la receta de Semana Santa con más versiones en todo el mundo

La torrija, la receta de

Receta de torrijas con miel, el paso a paso más tradicional para un resultado aún más dulce y con un toque de sabor

En esta versión de las torrijas caseras, agregamos miel a la leche para darle un toque de sabor y una textura más jugosa

Receta de torrijas con miel,

La historia de ‘les picatostes’, las torrijas asturianas que se meriendan en Semana Santa y Carnaval

Los asturianos llaman picatostes a lo que el resto de España llama torrijas. Antaño era una receta elaborada como forma de aprovechar el pan duro y ahora es un delicioso postre de Semana Santa

La historia de ‘les picatostes’,