Logran tomates más dulces sin afectar a su tamaño
Investigadores de China y EE. UU. aplican CRISPR para modificar genes en tomates, aumentando sus niveles de glucosa y fructosa en un 30 % sin impactar el rendimiento ni el tamaño de la planta
Cinco beneficios de comer tomates: esta es la cantidad que deberías tomar al día
Está compuesto principalmente por agua y su principal macronutriente son los hidratos de carbono
Descubren un gen clave para convertir los tomates amargos en dulces
Una nueva y enorme base de datos desarrollada en el Instituto Weizmann de Israel ayuda a develar los misterios sobre ese fruto y puede facilitar el cultivo de especies más sabrosas y resistentes a las enfermedades
Cuántas calorías tiene un tomate
El tomate es un alimento básico de la dieta mediterránea y una opción ideal para las dietas bajas en calorías
El tomate en la dieta diaria: los beneficios de consumirlo crudo o cocido
Es una valiosa fuente de compuestos que protegen las células e incluirlo regularmente en la dieta puede favorecer una vida más saludable
Estas son las personas que no deberían comer tomates
Pese a que son un alimento rico en vitaminas y nutrientes, su consumo no es apto para todo el mundo
Así es como debes guardar los tomates para que duren más tiempo
Se trata de una fruta que aporta grandes beneficios para la salud gracias a su riqueza en nutrientes esenciales
La inflación en la OCDE bajó dos décimas en julio al 5,4 %, en buena medida por Turquía
La forma correcta de lavar y desinfectar el tomate para eliminar todas sus bacterias
Lavar y desinfectar adecuadamente los tomates contribuye a proteger la salud
Latinoamérica debe aprovechar más sus ventajas para impulsar la bioeconomía, dice el IICA
