Tamales de maíz azul con hongos, un giro vegano lleno de sabor
Una propuesta culinaria que combina tradición con innovación, resaltando colores intensos y un relleno sorprendente

‘Influencer’ estadounidense contó su experiencia tras probar por primera vez el tamal: “¿Las hojas son decoración?”
Aunque la mujer afirmó que le gustó mucho la preparación, también declaró que el tamal le pareció algo insípido

CDMX: critican al gobierno de la alcaldía Benito Juárez por retirar puesto de tamales en Mixcoac
La situación se generó por una denuncia en la red social X

¿Cómo recalentar tus tamales de manera sencilla y que parezcan recién hechos?
Logra textura suave y sabor intacto con métodos caseros que no requieren equipo especial, es ideal para cualquier tipo de tamal

Receta fácil de tamales verdes de pollo, platillo ideal para desayunar con café
Así se prepara esta delicia mexicana perfecta para comer por las mañanas

¿Tamales perfectos? Este es el tiempo exacto para cocinarlos sin fallar
Expertos explican cómo ajustar el vapor, la masa y la olla para lograr cocción uniforme sin errores ni tamales crudos o resecos

Tamales con forma de jabón Zote conquistan la CDMX en fiestas patrias: cuánto cuestan y en dónde los venden
Usuarios en redes celebran este invento como una mezcla única entre lo clásico y lo moderno en la gastronomía

Cómo preparar tamales de pasas y pulque con miel de agave; una receta especial para este mes patrio
Con vitaminas, probióticos y antioxidantes, este platillo ofrece una alternativa deliciosa y nutritiva que combina el valor cultural y los aportes a la salud de la cocina mexicana

Estos son los tamales mexicanos más dañinos y con más calorías de todos
A pesar de ser uno de los platillos más representativos de nuestro país, algunos tipos de relleno pueden ser elevados en calorías

Policías de León, Guanajuato, retiran carrito de tamales a menor de edad y el video causa indignación
La imagen de inspectores y autoridades rodeando a un niño vendedor ambulante desató enojo en la población
