Tallarines verdes al estilo Gastón Acurio: receta con un toque único de hígado apanado, vainitas y huancaína
La gastronomía peruana destaca por mezclar ingredientes y técnicas de prepración provenientes de diversas culturas, así crea platos únicos con un toque local. La salsa verde cremosa de espinacas, huacatay, queso fresco y ajo ofrece una experiencia culinaria inigualable