Aspartamo, sacarina, sucralosa y estevia: qué advierten los últimos estudios sobre el uso de edulcorantes
Llamados también sustitutos del azúcar, son productos químicos sintetizados que se encuentran en abundancia en varias bebidas y alimentos. Expertos debatieron en Infobae sobre su utilización, cantidad de ingesta y tipo de endulzante
Un nuevo estudio señaló que la sucralosa puede dañar el ADN y aumentar el riesgo de cáncer
El edulcorante es conocido en EEUU y muchos países de Hispanoamérica por la marca Splenda™. La investigación también encontró que puede conducir a un revestimiento intestinal permeable e incrementar la actividad de los genes relacionados con la inflamación
¿Los edulcorantes con sucralosa podrían causar alteraciones similares a la diabetes?
Investigadores científicos de México llevaron a cabo un estudio con jóvenes sanos. Qué opinan reconocidos expertos en endocrinología de América Latina
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La marca peruana que vendía pizzas familiares a menos de S/10 y ahora compite con Pizza Hut, Domino’s y Papa John’s
Lo que inició como una modesta pizzería con precios económicos se ha transformado en una cadena con más de 50 locales, posicionándose como un rival fuerte frente a las grandes marcas internacionales y un ícono de la comida rápida en Lima.
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La entidad acumula un saldo a favor de USD 1.429 millones por su intervención cambiaria en enero. El stock de activos internacionales creció a USD 30.706 millones después de tres días de baja
