Oficializan el 4 de agosto como Día de la Sopa Seca, Chola y Bruta: así se cocina este plato que une sabor, historia y territorio
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego oficializó esta declaración en respuesta a la propuesta presentada por la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Cañete (AHORA–Cañete), con el objetivo de revalorar la cocina tradicional del sur de Lima, fortalecer la identidad regional y fomentar el uso de insumos provenientes de la agricultura familiar
Gobierno declara Día Nacional de la Sopa Seca y variantes por ser “platos emblemáticos y de consumo masivo”
La medida responde a una propuesta presentada por la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Cañete (AHORA - Cañete), y fue sustentada en informes técnicos y jurídicos del Midagri
Carapulcra con sopa seca al estilo Luciano Mazzetti: cómo preparar el clásico ‘manchapecho’
La gastronomía peruana es muy variada y deliciosa. Un plato representativo de la gastronomía chinchana, una receta con sabores fuertes.
Últimas Noticias
Benito Fernández: “Soy una máquina sexual”
Invitado a Mi Cielo, el prestigioso y querido diseñador habla con valentía del pozo depresivo que lo llevó a internarse, de lo revitalizante que resultó su participación en el Fashion Week de Nueva York y de aquella historia fugaz que llegó a tener con una estrella de Hollywood en su paso por Buenos Aires
La ciudad de Soria pierde su única estrella Michelin: el chef Óscar García cierra Baluarte para abrir una “casa de comidas” en la montaña
La Lobita, en el pequeño pueblo de Navaleno, se mantiene como el único restaurante con estrella de la provincia soriana
Daddy Yankee y Bizarrap rompen récords con su nueva colaboración a ritmo de reggaetón y sonidos caribeños
El esperado regreso del icono puertorriqueño junto al productor argentino ha revolucionado plataformas digitales
Ayuso acusa a PSOE y Más Madrid de “obstruir a la Justicia” en el caso del fiscal general y ellos reprochan: “Diga a su novio que no se escape”
La presidenta ha acudido a la Asamblea de Madrid en la semana en la que su pareja ha testificado en el juicio del Fiscal General
