El Gobierno avanza con la baja de retenciones: busca impulsar las exportaciones y reducir la presión sobre la producción
El presidente prometió que la reducción en el caso de la soja será escalonada, pero lo supeditó a la mejora de los ingresos en los próximos meses. También aseguró que el esquema continuará en 2028 si reelige

Javier Milei anunció una baja en las retenciones para el trigo, la cebada y la soja
Será para trigo y cebada, de 7,5% a 5,5% a partir de junio. Desde enero próximo, según la recaudación, entre un cuarto de punto y medio punto por mes para la oleaginosa. También hubo novedades para la industria automotriz, la petroquímica y maquinarias. El anuncio fue hecho durante el aniversario de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires

Salsa de soja: propiedades, beneficios y contraindicaciones
Es un producto indispensable en la gastronomía oriental y en la cocina de muchas personas

Suben las proyecciones de la liquidación de divisas del campo para 2026: esperan más de USD 36.000 millones
La Bolsa de Comercio de Rosario elevó su estimación para la campaña actual tras mejorar las previsiones de producción de soja y maíz

Agroexportación: puestos en fila, los 850.000 camiones que ya descargaron en Rosario cubrirían la distancia de la Antártida a Canadá
En plena campaña granelera, los puertos del Gran Rosario registraron el mayor flujo de camiones de su historia

El hábito alimentario que la ciencia recomienda para proteger el corazón
Diversos estudios aseguran que existe una práctica diaria que ayuda a mantener los vasos sanguíneos en mejores condiciones y contribuye al equilibrio de minerales esenciales

Gracias al buen tiempo, se aceleró la cosecha de soja: en siete días, se sumaron un millón de hectáreas
La mejora del clima en la región núcleo permitió sumar también 300.000 hectáreas de maíz. Solo entre ambos cultivos, la campaña 2025/26 marcará un récord de 36,5 millones de toneladas

Los mejores rindes en girasol impulsan la cosecha y elevan la proyección de producción
Mientras la soja y el maíz mantienen buenas perspectivas productivas, el girasol sorprendió con rindes superiores a los esperados, especialmente en el sudeste bonaerense, lo que llevó a ajustar al alza la estimación final de cosecha

La producción agropecuaria, “una herramienta de desarrollo social y económico”
Lo aseguró el presidente de la Bolsa de Comercio de Rosario, Pablo Bortolato, quien se refirió, además, a las restricciones que la Unión Europea analiza respecto del biodiesel argentino, y puntualizó que son un tema que “impacta directamente sobre el agregado de valor de nuestra cadena agroindustrial”
Soja texturizada a la boloñesa: una alternativa vegana con un gran sabor y fácil de preparar
Es una preparación con una textura muy característica
