No es el cau cau ni el ají de gallina: este es el mejor guiso peruano, según Taste Atlas
Una vez más la cocina nacional demuestra que representa la riqueza cultural del Perú a través de sabores únicos, técnicas ancestrales y una diversidad de ingredientes que reflejan la herencia andina, amazónica, criolla y costeña

El tipo de zapallo oriundo del norte del Perú con el que se prepara el seco de cabrito
Los agricultores actuales de zapallo conservan las tradiciones y prácticas culturales relacionadas con el manejo del cultivo, legado por sus ancestros

Últimas Noticias
Vicente Alanoca, candidato presidencial de izquierda, prefiere no llamar dictadura al régimen de Nicolás Maduro
El representante de Venceremos y aliado de la excandidata Verónika Mendoza prefirió otro término para referirse a la crisis en Venezuela

La inesperada coincidencia que une a Luis Novaresio y Mario Pergolini: “La última vida”
El signo del horóscopo chino que los vincula sirvió de excusa para explorar supersticiones y anécdotas personales con una pizca de humor negro

Oficial Mayor asegura que no autorizó el uso de cámara del Congreso en mitin de Keiko Fujimori, porque estaba de vacaciones
Giovanni Forno explicó que sus funciones fueron asumidas por Jaime Abensur Pinasco, quien el 2021 postuló como candidato al Congreso por Fuerza Popular

Pago de CTS podrá demorar: Esta es la fecha límite para el depósito de noviembre
Este año ocurrirá algo diferente con el pago de la CTS, monto que miles de trabajadores esperan poder retirar. La guía oficial del MTPE detalla por qué las empresas podrán depositarlo luego del 15 de noviembre sin incurrir en infracción

Cronograma de retiro AFP: Consulta tu fecha de solicitud y calcula cuándo te depositarán
Continúa el octavo retiro de AFP en noviembre de 2025. Esta semana pueden pedir los afiliados con dígitos 4, 5 y 6 al final del número del DNI
