Revista Chacra Ganaderia

Sensaciones encontradas respecto del futuro del rodeo argentino

En el primer remate del año del Rosgan, se notó una demanda más dispuesta a repoblar campos, hecho interpretado como un primer síntoma de recuperación del stock ganadero Sin embargo, la faena de hembras jóvenes sigue siendo muy alta

Sensaciones encontradas respecto del futuro

De la playa a la mesa: claves para evitar intoxicaciones por marea roja

El SENASA brinda consejos claros para consumir mariscos de manera segura. Informarse y seguir las recomendaciones permite disfrutar del mar sin poner en riesgo la salud

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Brucelosis: cuando la enfermedad cruza la barrera entre animales y personas

Puede transmitirse por alimentos contaminados o por el contacto directo con animales infectados. La prevención y el control sanitario siguen siendo las principales herramientas para evitar su propagación

Brucelosis: cuando la enfermedad cruza

Récord lechero: la producción, en 2025, fue la más alta de la década

El volumen obtenido por los tambos argentinos superó en un 9,7% al de 2024

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Lechería: cómo anticiparse al estrés térmico en vacas con tecnologías de precisión

Sensores presentes en tambos ayudan a detectar señales tempranas de estrés por calor y a tomar decisiones a tiempo para cuidar a los animales y sostener la producción

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Martín Lizaso Bilbao, cien años de pasión ganadera

Tras un siglo de vida, su legado no es sólo productivo: es cultural. Demuestra que la modernización del campo argentino también se construyó desde valores que atraviesan generaciones

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Creció 9% la exportación de caballos con mayor valor agregado

Argentina sumó nuevos destinos en 2025, alcanzando 38 mercados internacionales

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Convalidan el Mercado Agroganadero de Cañuelas y cierran el proceso de ordenamiento territorial

El área dejó de estar categorizada como zona rural y pasó a ser considerada un “proyecto especial”, lo que habilita formalmente el esquema integral de usos vinculados a la operatoria del mercado

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Merino Dohne: cuando la genética ovina logra unir carne de calidad y lana fina

En la Patagonia, un trabajo de mejoramiento genético abre una nueva etapa para la producción ovina, con una raza que combina rendimiento y adaptación

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Argentina sale bien parada de las restricciones chinas a las importaciones de carne vacuna

La cuota asignada está dentro de los volúmenes que podemos y solemos despachar. En la vereda opuesta, Brasil y Australia parecen ser los más castigados, con nuevos cupos por debajo de los niveles de envío de 2025. La movida impactará en el comercio global

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