Receta de arroz con habichuelas, el guiso típico de la huerta de Murcia desconocido en el resto de España
Esta receta murciana es un guiso caldoso elaborado con alubias blancas secas, arroz, pimientos, tomate, ajo, patata y pimentón, todo ello cocido a fuego lento hasta conseguir una textura cremosa

Desaparece una línea experimental de cultivo de ostra del proyecto REMEDIOS en el Mar Menor
El Instituto Español de Oceanografía denuncia la sustracción de una estructura científica clave para recuperar el ecosistema, acción que supone una pérdida de datos “incalculable” y motiva la intervención de la Guardia Civil, según informaron fuentes oficiales

La UARM se constituye para "defender al campo murciano" frente a "recortes" de la PAC, Mercosur y problemas de regadío
La recién creada agrupación reivindica una consulta electoral, advierte sobre la amenaza para el sector vitivinícola y el cierre de explotaciones, y exige una gestión hídrica justa mientras urge medidas para frenar la especulación en insumos agrícolas

La UCAM y Ucomur convocan el Premio Transfer-ES de economía social
Estudiantes universitarios tienen hasta el 31 de mayo para presentar ideas innovadoras que faciliten la aplicación de conocimientos académicos a proyectos de emprendimiento social, mejorando la competitividad de empresas y fortaleciendo la colaboración entre academia y sector cooperativo

TSJMU condena a la Administración de Murcia a indemnizar a un padre por la separación prolongada de su hija menor
Un tribunal ha reconocido el derecho de un hombre y sus hijos a recibir una compensación económica por los perjuicios causados por la prolongada distancia impuesta por los servicios sociales, tras años de procedimientos judiciales y resoluciones contradictorias

López Miras: "Hoy España es un país peor para ser mujer que en 2017"
En un acto en Cartagena por el Día Internacional de la Mujer, Fernando López Miras responsabiliza al Ejecutivo de Pedro Sánchez del retroceso en derechos y oportunidades femeninas, citando el descenso de España en un ranking internacional de igualdad de género

Cómo hacer paparajotes, el dulce típico de Murcia que se prepara con una hoja de limonero
Este postre tradicional de la huerta consiste en hojas de limonero rebozadas en una masa de harina y huevo, fritas hasta dorar y espolvoreadas con azúcar y canela

La OMC aboga por cuidar la salud mental de las médicas como "inversión estratégica" para el sistema sanitario
Las especialistas alertan que la presión, la desigualdad salarial y la doble jornada afectan gravemente su bienestar emocional, subrayando la urgencia de adaptar políticas y entornos para prevenir riesgos y garantizar el cuidado integral de quienes ejercen la medicina
Abascal, sobre Antelo: "Los que no quieren estar en Vox y quieren ir a lo suyo ya saben lo que tienen que hacer"
Santiago Abascal respondió en León a la polémica interna en Murcia tras las acusaciones de José Ángel Antelo, defendiendo que quienes se oponen al rumbo del movimiento político pueden marcharse y alentando a quienes entorpezcan el proyecto a apartarse

Vox apela a su "autonomía" para decidir si expulsa al exlíder en Murcia de la Ejecutiva, pero no despeja si lo hará
La dirección del partido defiende su independencia institucional para resolver el futuro de José Ángel Antelo tras ser apartado del liderazgo regional mientras aumentan las presiones internas y el puesto de vocal en la ejecutiva nacional queda en entredicho
