Proteinas

El doctor José Viña revela la dieta deben seguir las personas a partir de los 65 años: “El requerimiento de proteínas es mucho mayor”

Los huevos, el pollo y la leche son algunos de los alimentos más ricos en proteínas

El doctor José Viña revela

Si quieres aumentar la masa muscular, estos son los 7 alimentos que debes comer

La pérdida de masa muscular asociada al envejecimiento provoca debilidad, pérdida de la fuerza y del equilibrio

Si quieres aumentar la masa

Adultos mayores: cuánta proteína necesitan comer a diario las personas a partir de los 60 años

Este macronutriente interviene en la formación y reparación de tejidos, en la producción de enzimas y hormonas, y en la conservación de la masa muscular

Adultos mayores: cuánta proteína necesitan

El tipo y la cantidad de proteína influyen en la esperanza de vida, según estudios

Estudios observacionales y experimentales muestran que la fuente y el nivel de proteína consumida pueden relacionarse con la longevidad. Science Focus también aclaró que los resultados obtenidos varían según la edad y el tipo de proteína consumida

El tipo y la cantidad

Un test de la sangre podría detectar el desarrollo de esclerosis múltiple antes de que aparezcan síntomas

Científicos de los Estados Unidos identificaron cambios inmunológicos en muestras tomadas antes del primer signo clínico. Cómo los resultados facilitarían intervenciones tempranas

Un test de la sangre

Las 5 mejores marcas de frijoles refritos o enteros en lata y bolsa que sí recomiendan comer por salud, según Profeco

De todas las opciones en el mercado, solo algunas destacaron por cumplir con los estándares de calidad establecidos

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Las marcas de frijoles refritos o enteros en lata y bolsa que menos se recomienda comer por salud, según Profeco

El análisis de la institución mexicana revela que los frijoles preparados en casa ofrecen ventajas nutricionales superiores respecto a varias opciones industriales

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A qué edad comienza la vejez, según la ciencia

Investigadores de la Universidad de Stanford analizaron proteínas en sangre y establecieron una cronología científica del envejecimiento

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Dietas veganas o vegetarianas: 9 claves para incorporar proteínas

Lograr una alimentación completa es posible siempre que se planifique de manera adecuada y se incluya variedad de ingredientes en cada comida. Qué estrategias recomiendan los especialistas para evitar carencias nutricionales

Dietas veganas o vegetarianas: 9

Cuántos huevos se pueden comer por día y cuál es la mejor forma de prepararlos

Es una de las mejores fuentes de proteínas y vitaminas. En el Día Mundial de este ingrediente, los especialistas explican cuál es la frecuencia aconsejada y cómo elegir la mejor opción en la cocina para aprovechar todas sus propiedades

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