Cinco alimentos que contienen más proteína que la carne y que sirven para aumentar masa muscular sin comprometer el hígado
Incorporar estos productos puede favorecer tanto a deportistas como a personas que requieren dietas específicas para proteger órganos vitales
Barra de chocolate con almendras y frutos secos, el snack saludable ideal para bajar de peso y saciar el apetito
Elaboradas sin harina ni azúcar, estas opciones caseras permiten disfrutar de un antojo dulce y nutritivo
Nachos caseros, sin grasa y altos en proteína ideales para un snack saludable y saciador
Esta versión puede reducir hasta la mitad las calorías que aportan los nachos tradicionales
Pan de garbanzo: una alternativa saludable, sin gluten y llena de proteína
Un pan perfecto para veganos, esponjoso y con un aroma a frutos secos que lo convierten en la opción ideal para desayunos y meriendas
Lomo y solomillo de cerdo: de alimentos “prohibidos” a favoritos en la alimentación saludable
Ricos en proteínas completas, vitaminas del grupo B y minerales clave, estos cortes magros se incorporan cada vez más a los menús equilibrados, gracias a su perfil bajo en grasa y el reconocimiento de expertos en nutrición
La evidencia científica cuestiona el mito de consumir proteína después de realizar actividad física
Expertos y estudios recientes coinciden en que alcanzar la meta diaria de proteína resulta más importante para la ganancia de masa muscular y fuerza. Un informe de The Washington Post cuestionó los momentos exactos del consumo tras el ejercicio
Investigadores crean una inteligencia artificial capaz de predecir las funciones de la proteína
Revelar la función de estos genes abre nuevas posibilidades para comprender la biología animal, las innovaciones evolutivas y el papel de las proteínas desconocidas en la adaptación y diversidad de las especies
Suplementos fitness que son una pérdida de dinero, según un cardiólogo
José Abellán ha explicado algunas claves en el podcast ‘The Wild Project’
Javier Fernández, nutricionista de 28 años, comparte cómo gestionar nutricionalmente las comidas navideñas: “Esta enzima va a proteger todos los procesos digestivos”
Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina, por lo que no queda nada para que las agendas se llenen de compromisos gastronómicos
¿Cómo guardar el pollo crudo y el cocido? Reglas básicas para tu cocina
Evita riesgos al manipular esta proteína, aprende a elegir, refrigerar, congelar y conservar preparaciones sin comprometer su frescura
