Illa promete responsabilidad y transparencia ante la peste porcina africana
El presidente catalán enfatiza que todas las acciones para enfrentar el brote se apoyarán en evidencia científica y asesoría experta, con comunicación directa, acompañamiento institucional y coordinación con autoridades españolas y comunitarias para contener la emergencia sanitaria y proteger al sector
A pesar de los desafíos que enfrenta la producción, se consolida el consumo de carne de cerdo en la Argentina
En los últimos años se triplicó el consumo, con preeminencia de la carne en fresco por sobre los chacinados
El consumo de carne porcina fue récord en el primer bimestre de 2025
El dato informado oficialmente agrega que la producción lograda en ese período, también alcanzó un volumen récord para los dos primeros meses del año
El Gobierno compensará con hasta $8.000.000 a productores porcinos afectados por la suba de costos
Se trata de una reformulación del “Programa de Fortalecimiento Productivo Argentino” que compensa a las empresas del sector por el impacto generado por el dólar agro, que incluyó al maíz
Gracias al consumo interno, la producción de carne de cerdo alcanzará este año un nuevo récord
Según una serie de estimaciones privadas, la producción aumentaría 5% hasta las 760.000 toneladas. Desde 2010 la actividad se encuentra en un crecimiento constante
Los efectos de la crisis económica frenan el crecimiento de la producción porcina
Un trabajo de la Fundación Mediterránea sostiene que la actividad “parece haber entrado en una meseta de la que está costando salir”, y advierte que hay menores inversiones. El consumo interno se mantiene estable y hay dudas en el sector sobre las políticas que implementará el gobierno de Alberto Fernández
