Crisis en la mayor avícola del país: Granja Tres Arroyos cerró su planta de Entre Ríos y peligran 950 empleos
La firma, que el año pasado cerró otra de sus plantas en la provincia, tomó la decisión por tiempo indeterminado y culpó a los sindicatos de aplicar “medidas inflexibles y desproporcionadas”. Los trabajadores reclaman su reapertura

Cómo hacer pimientos rellenos de pollo y verduras: una receta sencilla y versátil con ingredientes al alcance de la mano
Esta propuesta combina la jugosidad de la carne con el sabor fresco de los vegetales salteados

El truco asiático de las tres tazas para preparar el pollo con salsa más jugoso
Esta receta de origen taiwanés se caracteriza por una salsa espesa hecha de salsa de soja, vino de arroz y aceite de sésamo

La carne aviar superó a la vacuna y se convirtió en la más consumida por los argentinos
¿Cuáles son los factores que inciden en la preferencia de los consumidores?

La Argentina lidera el ranking mundial de consumo de huevos: cuál fue el promedio por persona en 2025
El país se ubicó al tope de la lista global, impulsado por un sector avícola tecnificado y una producción que supera los 19.000 millones de unidades al año

Crisis en la mayor avícola del país: recortó empleos, bajó la producción y acumula una deuda millonaria
En medio de versiones cruzadas por el freno en la actividad, Granja Tres Arroyos enfrenta una deuda millonaria, salarios impagos y fuertes recortes en su estructura

¿Pollo con piel blanca o amarilla? Cuál es la diferencia y beneficios para la salud
Especialistas explican qué factores influyen en las diferencias entre ambos tipos y cómo pueden impactar en la elección de los consumidores

Receta fácil para preparar en casa una empanada de pollo y setas con salsa de nata, una delicia ideal para compartir
Para el relleno de esta riquísima empanada prepararemos un sofrito de ajo y cebolla, sobre el que añadiremos pollo desmenuzado y setas variadas, así como un poco de nata para cocinar para conseguir un resultado muy cremoso

Menús y pollerías suben hasta un 51% sus precios por alza histórica de carne y aceites importados, alerta la CCL
El precio de insumos fundamentales para la dieta nacional subió de forma alarmante en el periodo 2024-2026. Vísceras y menudencias son las más afectadas

El truco perfecto para cocinar carne picada y que no quede seca y sin gusto
La técnica inicial de la cocción de este alimento puede ser el error más común para que su resultado final no sea óptimo
