Este es el origen de los tamales, el platillo prehispánico que no debe faltar este 2 de febrero en las mesas de los mexicanos
El 2 de febrero marca una celebración profundamente arraigada en la cultura mexicana, conocida por su devoción a los tamales durante la fiesta de la Candelaria. Este día, las mesas de México se llenan de tamales de una diversidad impresionante