Espaguetis con ajo y aceite, la receta más sencilla de la cocina italiana que puedes versionar en casa con un toque de estrella Michelin
Martina Caruso, cocinera italiana con una estrella Michelin, cuenta con su propia versión de esta sencillísima receta de pasta
El producto que nunca deberías cocinar en la freidora de aire, según expertos
Este electrodoméstico, que cada vez es más habitual en los hogares españoles, se puede utilizar para preparar una gran variedad de platos, pero debe evitarse con algunos alimentos
El ingrediente ‘secreto’ que muchos usan para que la pasta no quede pegajosa no sirve para nada: esto es lo que recomienda un reputado chef
Steffen Henssler, cocinero reconocido, ha señalado cuál es el principal error que se comete al cocinar un plato de pasta
Cómo hacer ñoquis en casa, una receta tradicional italiana para combinar con cualquier salsa
Estas bolitas de patata y harina pueden servirse con cualquier tipo de salsa apta para pasta, desde pesto hasta boloñesa, pasando por otras combinaciones tradicionales como la mantequilla con salvia
Qué es más saludable: el arroz o la pasta
Más allá de la textura, ambos alimentos son esenciales en muchas culturas. Cómo afectan los niveles de azúcar en el organismo
El truco definitivo para no pasarte ni quedarte corto con la pasta al cocinar: calcula con los dedos de la mano
Clavar la cantidad de alimento que incluir en una cocción es una de las cosas más complejas, pero que tiene sus pequeñas tretas para acertar
Ni engorda ni se debe cocinar con aceite: todas las mentiras que se han dicho sobre la pasta
La cultura popular ha hecho que muchos eliminen este producto de su alimentación
Los trucos de una chef para hacer el mejor ‘mac and cheese’, la deliciosa receta americana de macarrones con queso
Para un resultado delicioso, tenemos que buscar tres quesos que combinen y formen una salsa fundente y con sabor
Infografías del viernes 25 de octubre de 2024
La pasta 'ncasciata se destaca como el mejor plato del mundo según Taste Atlas, mientras los Warriors son el equipo más valioso de la NBA y Fernando Alonso alcanza un hito en F1
El día que misteriosamente aparecieron 200 kg de fideos en la orilla de un arroyo en Nueva Jersey
En un parque de Old Bridge, enormes cantidades de comida fueron hallados en el suelo. El inesperado descubrimiento llamó la atención pública y se volvió viral en redes sociales
