El enemigo invisible del girasol
Los organismos técnicos intensifican la vigilancia para evitar el ingreso del jopo, una maleza parásita, al país
Ciclosporiasis: cuáles son los síntomas y cómo prevenir la enfermedad que causó dos muertes en EEUU
La infección por Cyclospora cayetanensis originó el mayor brote de ciclosporiasis en décadas en Michigan, con más de 11.000 casos y un impacto regional que afecta la confianza en los alimentos frescos
Investigan los vínculos entre Taylor Farms y la Casa Blanca por el brote de ciclosporiasis que afectó a miles de estadounidenses
Las autoridades federales y el Congreso analizan el rol de la empresa y las posibles omisiones en los controles alimentarios tras la crisis sanitaria que puso en alerta a consumidores y comercios en todo el país. La respuesta oficial y las comunicaciones internas están bajo la lupa
Preocupación por la salud intestinal ante alerta por “diarrea explosiva” en México: probióticos para prevenir
La Secretaría de Salud emite una alerta este 19 de julio por el riesgo de ciclosporiasis
Javier Alarcón confiesa que sufrió “diarrea explosiva”, así narró el analista como vivió la ciclosporiasis
El exdirectivo contó en redes que la infección intestinal lo sacó de circulación por casi tres semanas
Guía para lavar y cocinar las verduras ante el peor brote de ciclosporiasis en años
El parásito, que ya afecta a 34 estados de Estados Unidos con más de 1.600 casos confirmados, obliga a extremar las medidas de higiene en la cocina para poder consumir productos frescos de forma segura
Estos son los principales síntomas de la “diarrea explosiva”, especialistas advierten que pueden durar varias semanas
La diarrea explosiva puede llevar a deshidratación rápida, sobre todo en niños y adultos mayores
Alerta en México por brote de “diarrea explosiva”: Las 4 verduras comunes que debes lavar muy bien
Si bien por el momento no se ha logrado localizar de forma concreta cuál ha sido el origen del brote en Estados Unidos, se ha identificado una lista de los principales alimentos sospechosos de generar el contagio
Un compuesto de la planta amancay podría ser un aliado contra la enfermedad de Chagas
Investigadores de Argentina, Costa Rica y España identificaron que un alcaloide del vegetal se une de forma estable a una proteína esencial para la supervivencia del parásito que causa la infección. Por qué los resultados abren una línea promisoria hacia el diseño de terapias más seguras
Más de 400 enfermos y 20 hospitalizados por un parásito intestinal ponen en alerta sanitaria a 18 estados de EE. UU.
Las autoridades federales investigan varios focos de contagio originados por el consumo de vegetales y frutas contaminadas. El brote preocupa a los expertos porque aún no logran identificar la fuente exacta de la infección
