La panadería que ha visitado Rosalía en Madrid: ganó la Miga de Oro en 2019 y está en el barrio de La Latina
Este obrador está especializado en productos artesanales

Por la caída de las ventas, en los últimos 18 meses cerraron 14.000 panaderías
Así sostuvo Martín Pintos, del Centro de Industriales Panaderos de la Provincia de Buenos Aires. La contracción de la demanda, dijo, obliga a los panaderos a trabajar al 50% de su capacidad

Bola de fraile, cañoncitos y cremonas: cuál es el origen de los nombres de las facturas favoritas de los argentinos
En 1888 se produjo la primera huelga de panaderos en Buenos Aires. En ese contexto, los obreros inventaron algunas denominaciones que llegan a nuestros días

Reforma laboral trae impuestos que no alcanzarían a pagar cafeterías, panaderías y bares de Colombia
La anticipación del fin de la jornada diurna hasta las 7:00 p.m. y el aumento del recargo por trabajo en domingos y festivos representan un incremento sustancial entre el 18% y 35% en los costos laborales, indicó el presidente de Fenalco, Jaime Cabal

Desde fines de 2023 cerraron 1.100 panaderías en todo el país y la venta de pan cayó 50 por ciento
Según la Cámara de Industriales Panaderos (CIPAN), la suba de costos y la caída del consumo hicieron insostenible la continuidad de muchos establecimientos

Unas 12 millones de personas se quedan sin “baguette” en Francia el Día del Trabajador
Más de 35.000 panaderías permanecieron cerradas este jueves por restricciones laborales, generando pérdidas millonarias y un intenso debate sobre los servicios esenciales en días festivos

¿Pan blanco, integral, de masa madre? Los nutricionistas analizan cuál es el más saludable
Aunque el pan es un alimento básico en muchas dietas, su consumo sigue generando controversia. Women’s Health consultó a los expertos

Panetones contaminados: la oscura realidad detrás de las panaderías insalubres que venden para Navidad
En pleno auge de las compras navideñas, Panorama reveló la preocupante situación de panaderías en Lima y Callao, donde se preparan en condiciones antihigiénicas, infestadas de insectos y roedores

Asociación de Panaderías apoyará mañana paro de transportistas: ¿No atenderán en Lima y Callao?
Pío Pantoja, presidente de Aspan, pidió a la presidenta Dina Boluarte ‘comandar’ la defensa de los derechos de los empresarios de todo el país

Eliminación del Régimen Simple, que propone la nueva reforma tributaria, podría afectar a ferreterías y panaderías
Acopi hizo un llamado a la revisión conjunta del texto de la ley de financiamiento para llega a una acuerdo nacional ante las decisiones que pueden afectan a las pequeñas y medianas empresas
