El Casabe: de tradición indígena a Patrimonio Cultural de la HumanidadCon técnicas que datan de más de mil años, este alimento resistió el paso del tiempo como un elemento clave en la dieta y la cultura de América Latina y el CaribeEste es el paso a paso para preparar unos esponjosos pan de yucas en air fryerCon la ayuda de una air fryer es posible preparar esta delicia de una manera más rápida y saludable, sin necesidad de utilizar el horno convencionalEl pandebono es declarado el rey de los panes en el mundo: así le fue a Colombia en famoso ranking internacionalLa empresa TasteAtlas concedió una alta calificación a esta especialidad culinaria colombiana, situándola como el pan número uno a nivel mundial; hay otros panes nacionales en la listaEl mejor pan de yuca de Colombia está en Bogotá, según Taste Atlas: dónde y a qué precio comerloLa guía gastronómica internacional calificó la tradicional preparación colombiana como un “delicioso aperitivo” que se puede acompañar con una taza de chocolate calienteColombia se destacó en turismo en 2023, estos son los premios y reconocimientos que recibió internacionalmentePor su cultura, biodiversidad y gastronomía, el país fue galardonado en los ‘Óscar del Turismo’Estas son las cuatro preparaciones colombianas que están entre los 50 mejores platos de AméricaLa guía ‘Taste Atlas’ ubicó al pandebono como el tercer mejor platillo de la región de este año