El pequeño pueblo manchego coronado por un impresionante castillo donde se elabora el mejor pan de toda España
Las plataformas Panàtics y Pan de Calidad premian cada año la excelencia en el sector con sus particulares “estrellas Michelin” del pan
La receta más sencilla de pan naan de queso: con solo 4 ingredientes y alto en proteína
Este pan plano se prepara en solo 10 minutos y sin necesidad de encender el horno, lo que lo convierte en una de las recetas más sencillas de la cocina india
Cómo hacer masa madre para preparar nuestro propio pan en casa, siguiendo los consejos de los panaderos
Elaborar este fermento natural es más sencillo de lo que puede parecer, con un proceso para el que solo se necesita tiempo y mucha paciencia
El mejor pan de Madrid se amasa en un pequeño obrador de San Lorenzo de El Escorial
Cada participante presentó dos hogazas de pan, de un kilo de peso, elaboradas exclusivamente con harina de trigo, agua, levadura y sal
Cómo hacer pan de pita casero: la receta de pan más fácil de preparar que es el acompañante ideal para casi todo
Para hacer este sencillo pan árabe, solo necesitas ingredientes básicos como harina, agua, levadura y sal, además de un horno convencional o una sartén
El precio del pan de cereales y otros especiales bajará en España: el Supremo obliga a que tenga el IVA superreducido del 4%
“La diferencia de tipos de gravamen debe atender la perspectiva del consumidor medio”, ha dictaminado el Tribunal Supremo de la UE
Estos son los mejores panes tostados del supermercado, según la OCU
Uno de cada cinco panes tostados que se encuentran en los supermercados suspenden en la escala saludable que establecen los nutricionistas de la Organización de Consumidores y Usuarios
El pan, un manjar gourmet del que cada vez sabemos más: “Estamos empezando a disfrutarlo y no solo a usarlo para empujar”
El 16 de octubre se celebra el día designado por la Federación Internacional de Panaderos para honrar este alimento básico. Hablamos con el panadero de uno de los obradores más afamados de Madrid para despejar todas las dudas sobre la versión más elevada de este sencillo manjar
El horno con 130 años de historia que elabora el mejor pan tradicional de todo Valencia: “Cada vez es más difícil hacer un producto de calidad”
Este negocio familiar, abierto desde 1878, ha conseguido el primer premio en la categoría de Pan Tradicional en la 53ª edición del concurso del Gremio de Panaderos de Valencia
Esta es la forma en la que debes guardar el pan para evitar que se ponga duro
Es importante conocer cómo podemos disfrutar de un pan fresco y crujiente durante más tiempo
