10 beneficios comprobados de la palta para la salud
También denominado aguacate, este alimento se consolidó como uno de los más recomendados en guías internacionales por su versatilidad y su perfil de nutrientes esenciales
¿Mantequilla de maní o palta? El duelo nutricional por la mejor tostada
Especialistas revelan las claves para potenciar la saciedad, cuidar el colesterol y sumar nutrientes esenciales en el desayuno o la merienda. Consejos para elegir la opción ideal y no excederse en las porciones
Contaminación en Huancayo: tras matar 2 millones de truchas, cianuro en río amenaza 90 hectáreas de palta de exportación
Un informe policial confirmó la presencia de ácido cianhídrico en el río Yuracyacu, mientras autoridades locales piden suspender su uso por 90 días ante el riesgo para cultivos y consumo humano
El consumo habitual de palta beneficia el azúcar en sangre y el corazón
Ricos en magnesio y potasio, sus nutrientes promueven un equilibrio metabólico que contribuye al bienestar general
Científicos peruanos identifican plaga inédita que afecta cultivos de palta en Amazonas: antes solo se registraba en Ecuador y Colombia
La confirmación del insecto Monalonion velezangeli en cultivos de la región marca la primera evidencia en territorio peruano, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
La palta contribuye a una mejor salud cardiovascular y digestiva, según especialistas
Un análisis con aportes de dietistas resalta sus beneficios en la dieta diaria, incluyendo la protección del corazón y una mayor regularidad intestinal, sumados al aporte de grasas saludables, fibra y micronutrientes esenciales
Quiénes no deberían comer paltas y por qué
Aunque es reconocida por sus beneficios nutricionales, ciertos grupos deben restringir o evitar su consumo debido a posibles complicaciones de salud
La producción de palma aceitera, clave para la industria de alimentos y energías en el mundo, se dispara en Perú
El MIDAGRI informó que el sector agropecuario creció 2,4% en el primer bimestre de 2026, impulsado por cuatro cultivos clave y altas reservas de agua
Cómo reutilizar las cáscaras de palta: 3 trucos sencillos
Lo que parece un simple residuo de cocina puede ofrecer un uso inesperado y brindar beneficios que muchas veces pasan desapercibidos
Hígado graso y palta: qué provoca y cuántas se pueden comer por día
También llamada aguacate, es reconocida por su aporte de grasas saludables y antioxidantes. Cuál es la porción segura para proteger la función hepática sin riesgos
