Del asado en casa al catering de lujo: los secretos del chef argentino que eligen las celebridades
Nicolás Ekmekdjian, creador del catering La Estaca, da consejos sobre el fuego perfecto y los cortes de carne. En diálogo con Infobae comparte sus anécdotas de cuando cocinó para Roger Federer y Nicolás Otamendi. Cómo es su innovador proyecto que fusiona tradición y tecnología