A qué hora comer almendras para controlar el apetito y aumentar la saciedad, según expertos
Incorporarlas como colación de media mañana se asocia con mayor plenitud y una reducción significativa de la ingesta en el almuerzo y la cena, efecto atribuido a la combinación de fibra y proteínas que ralentiza la digestión
Cómo obtener colágeno con los alimentos y por qué los suplementos no bastan
El médico Rodrigo Arteaga advierte que la clave no está donde la mayoría la busca, y que sin el entorno nutricional adecuado el cuerpo carece de los materiales básicos para fabricar esta proteína estructural
¿La hidratación correcta puede ser clave en el control del apetito?
Beber en el momento justo, y no de forma indiscriminada a lo largo del día, es el matiz que separa un hábito irrelevante de uno con respaldo en ensayos aleatorizados publicados en revistas especializadas
El plato recomendado por nutricionistas para impulsar el metabolismo desde la mañana
Especialistas destacan una combinación sencilla de alimentos que aporta proteínas, fibra y minerales esenciales, favorece el bienestar digestivo y contribuye a mantener la energía durante el día
Lejos de ser perjudiciales, estos son los carbohidratos que benefician la salud intestinal y ayudan a controlar el peso
La fibra facilita la eliminación de grasas y otros residuos durante su paso por el tracto digestivo, previniendo el estreñimiento y promoviendo una digestión eficiente
Descubren un mecanismo molecular que podría ser clave para fortalecer los huesos: cómo funciona
Un equipo de científicos identificó una vía biológica que permite al organismo consumir energía de manera más eficiente
5 superalimentos que transforman la microbiota intestinal y refuerzan las defensas, según expertas
Profesionales en nutrición y estudios científicos destacan el impacto de estos ingredientes ante los cambios de temperatura. Cómo incorporarlos a la dieta diaria y obtener todos sus beneficios
¿Beber agua con gas ayuda a bajar de peso? Lo que dice la ciencia sobre su verdadero efecto en el cuerpo
Una revisión científica analiza si su consumo tiene algún impacto real en el organismo o si sólo se limita a la hidratación y los hábitos diarios
Jessie Inchauspé, especialista en glucosa: “Un vaso de jugo de naranja tiene la misma cantidad de azúcar que uno de gaseosa”
La bioquímica y divulgadora advirtió que al exprimir los vegetales se elimina la fibra que ralentiza la absorción, lo que genera un impacto negativo en el organismo
Un especialista detalló cómo ciertos alimentos cotidianos impactan en el metabolismo y aumentan el riesgo de enfermedades
En una entrevista para el podcast The Diary of a CEO, el Dr. David Unwin, referente de la salud británica, cuestionó algunas creencias extendidas sobre la nutrición moderna y advirtió sobre prácticas habituales que podrían tener consecuencias silenciosas a largo plazo
