Cuando mejillones contaminados cruzaron desde Gales a los Países Bajos y provocaron un brote de hepatitis A: cómo evitar riesgos
Un informe internacional detalla cómo estos moluscos actuaron como vectores virales. La importancia de una cocción adecuada y la vacunación para minimizar el riesgo de infecciones alimentarias, según National Geographic
Falso turrón de mejillones y atún: el aperitivo marino que conquistará las mesas esta Navidad
Una receta original y elegante que reinventa el concepto del turrón en versión salada, fusionando el sabor del mar con la tradición gastronómica española
CSN registra temblor de magnitud 4.4 en Mejillones, Chile
En el país los temblores son una constante, incluso en el país ocurrió el mayor terremoto del que se tenga registro
El CONICET investiga junto a una empresa privada un cultivo marino que podría generar millones en el Canal de Beagle
Se busca competir con la producción chilena y exportar la mayor parte. Cuál es el diferencial de Argentina
Receta de mejillones tigre, un clásico de la cocina española de tapeo que te hará triunfar en tus aperitivos
Los tigres se preparan cocinando estos nutritivos moluscos al vapor, para después usar su carne en una mezcla bechamel
Paraíso contaminado: Mejillones, el pueblo chileno convertido en “Zona de Sacrificio” que espera atención
Un estudio realizado en 2019 y financiado por la región de Antofagasta demostró la importante presencia de metales pesados y materia orgánica en la bahía debido al vertido de residuos industriales
Veda de mariscos en Punta del Este: ¿por qué se recomienda no consumirlos?
Desde el 26 de noviembre se prohibió la extracción, comercialización y transporte de moluscos procedentes de Maldonado
Los humanos transportaron una horrible carga a través de los mares: el cáncer
Se extendió por el ecuador por medio de mejillones
