¿Es más sana la margarina o la mantequilla?: la clave está en las grasas, según un experto del CSIC
El investigador Miguel Herrero aclara cuál de los dos productos es más saludable para consumir
Esto es lo que debe tener en cuenta para reutilizar el aceite de cocina: no debe estar quemado
Para frituras, es preferible utilizar aceites con un alto punto de humo, como el de canola o girasol, ya que son más resistentes a las altas temperaturas y no liberan compuestos dañinos durante la cocción
El plan de Bill Gates para reemplazar a las vacas y crear mantequilla con aire
El cofundador de Microsoft quiere reducir el impacto ambiental de la ganadería en el mundo
Por qué subió el precio de la mantequilla y cuál puede ser su precio máximo en México
En junio, las cotizaciones internacionales de la mantequilla alcanzaron su punto máximo en 24 meses
La mantequilla afronta escasez por problemas en la producción de leche: disminuye el consumo de los lácteos
La reducción en la compra de leche por parte de las procesadoras ha agravado una crisis que los productores enfrentan desde hace más de 14 meses
Engañó a sus vecinos con un supuesto negocio de mantequillas en Bogotá: se habría robado 150 millones de pesos
La señalada se hacía pasar por ama de casa y fiel religiosa, por lo que se ganó la confianza de sus inquilinos para invertir. Fueron al menos treinta las víctimas que estafó con promesas de recibir buenas ganancias
Cocinar con mantequilla o aceite: un experto confirma cuál es la opción más saludable
Conozca cómo un consumo moderado de grasas, priorizando aquellas de mejor calidad, es esencial para evitar daños en la salud
Cuáles son las mejores mantequillas según Profeco
La dependencia llevó a cabo el estudio en algunos productos del mercado
A qué se debe la escasez de mantequilla en Colombia: Fedegán explica
“No significa que no haya mantequilla en los anaqueles de los supermercados, sino que, con la baja en la producción, seguramente sí se va a ver menos o sí se está viendo menos producto final”, se detalló desde la entidad
Cuál es el mejor aceite para cocinar, según expertos
La mayoría de los aceites que se comercializan son dañinos para la salud y más cuando se utilizan a altas temperaturas
