La producción de aceites vegetales: un pilar agroindustrial
La agroindustria es uno de los motores económicos más importantes de Argentina, siendo la producción y exportación de aceites vegetales una de sus principales actividades
Cáscara del maní: la nueva esperanza contra el dengue
Investigadores del CONICET descubren que este residuo agroindustrial tiene propiedades antivirales que podrían combatir la enfermedad
Polímeros naturales y biodegradables para recubrir semillas
El proyecto, desarrollado por investigadores del CONICET, el INTA, y la Universidad Nacional de Córdoba, procura incrementar la productividad de los cultivos de forma sustentable
Científicos argentinos lograron neutralizar al virus del dengue con un compuesto novedoso, en experimentos in vitro
Especialistas del CONICET identificaron el potencial de sustancias de la piel de maní para evitar la replicación viral. La investigación se encuentra en fase experimental y es un paso hacia la búsqueda de terapias más accesibles
Cuál es el alimento que tiene más proteínas que el huevo
Existe una legumbre repleta de nutrientes esenciales y con beneficios indispensables para cualquier dieta equilibrada. Cómo consumirla para aprovechar todas sus propiedades
Maní: el superalimento que crece en los Andes que ayuda a combatir las enfermedades cardíacas y a bajar de peso
Rico en ácido fólico y omega-3, el maní no solo previene enfermedades del corazón, también protege contra el envejecimiento y mejora el estado de ánimo de quienes lo consumen.
Receta de turrón de maní, rápida y fácil
Este dulce argentino es conocido por sus ingredientes simples y su textura crujiente, haciendo de cada bocado una experiencia placentera
Las economías regionales completaron en septiembre 5 meses consecutivos de crecimiento de las exportaciones
Así, en los últimos doce sus ventas externas sumaron USD 8.649 millones, un aumento interanual del 29,1% en dólares y del 26,5% en toneladas respecto de igual período entre 2022 y 2023. El envión ocurrió al cabo de 16 meses de registros negativos. Fuerte peso del maní
Cuáles son los frutos secos más beneficiosos para la salud
Los estudios indican que consumirlos puede reducir el hambre, facilitar el control del peso y ofrecer efectos positivos para la digestión
El carbón del maní bajo la lupa: un mapa estratégico para el manejo del cultivo
El INTA monitorea el carbón del maní para mapear su avance y optimizar estrategias de manejo en el cultivo
