Las variedades de uva de Alta Calidad Enológica ganan terreno en la Argentina
Un informe del INV revela que, a pesar de la disminución de la superficie total de vid en el país, aumenta la participación de las variedades ACE, destacando el claro enfoque en la calidad por parte de los productores
El balance del 2024 a través de 10 grandes vinos argentinos
Año bisagra para esta bebida que espera con gran expectativa el 2025, luego de uno de los años más desafiantes que se recuerde. Por qué la mayor diversidad y calidad son las variables que pueden definir el futuro
Por primera vez, Michel Rolland y Paul Hobbs dieron juntos una degustación de vinos y eligieron Argentina como escenario
Los reconocidos enólogos internacionales coincidieron en un evento que los unió para compartir su experiencia de casi 40 años con el vino argentino. En ese marco, en exclusiva para Infobae, debatieron sobre su presente y sobre el futuro del Malbec
Día Nacional del Vino: diez recomendaciones para brindar en esta fecha
Con seis bodegas destacadas entre las mejores del mundo, el país reafirma su potencial en el sector vitivinícola. Un recorrido por nuevas etiquetas que bien vale conocer y degustar
Identificaron las “huellas dactilares” del Malbec argentino
Un estudio científico logró caracterizar la identidad de este varietal, y trazar relaciones constantes entre el terroir y su aroma, sabor y sensación en boca
Un estudio de científicos argentinos analizó el ADN del Malbec: cómo las condiciones ambientales influyen en el sabor y aroma
Expertos del CONICET investigaron como el suelo, el clima, la topografía y las prácticas de cultivo inciden en las características sensoriales de esta bebida en regiones de Mendoza
Vinos patagónicos de primavera: cuál es el elegido para esta temporada
Gran Reserva Del Fin Del Mundo es un corte de Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc que combina tanto con platos ligeros, como con pastas, carnes blancas y rojas. Cómo es y en qué restaurantes se puede disfrutar de una experiencia de maridaje al elegirlo
Pinot Noir, la uva más sofisticada que sobresale cada vez más en la tierra del Malbec
El 18 de agosto se celebrará el Día Mundial del Pinot Noir, la uva protagonista que cuenta cada vez con más y mejores exponentes en diversas regiones de la Argentina. Infobae recomienda 21 etiquetas para conocer
Argentina triunfa con su malbec en el escenario internacional
Un vino argentino fue reconocido como el mejor malbec del mundo en el Sommelier’s Choice Awards, destacándose entre más de 1.500 vinos de 30 países por su calidad excepcional
Un vino argentino fue elegido como el mejor Malbec en un certamen internacional de sommeliers
Obtuvo la Medalla de Oro con 93 puntos en el Sommeliers Choice Awards 2024, que se celebró en Chicago. El jurado evaluó más de 1.500 etiquetas de 30 países
