Día Mundial del Vodka: el destilado que desafía al gin y se reinventa como un puente de sabores
Tres reconocidos bartenders conversaron con Infobae sobre la vigencia, versatilidad y el nuevo protagonismo de esta bebida. Por qué su perfil neutro no es vacío, sino la llave para crear tragos creativos y directos que marcan una diferencia
La creatividad de los bartenders: el arte detrás de cada cóctel clásico
Desde el Milano Torino hasta el Negroni Sbagliato, Campari propone combinar tradición y vanguardia a través de expertos en sabores, con ingredientes únicos y métodos singulares
Los tres mosqueteros del negroni: cómo reversionan este clásico y por qué es un infaltable en sus barras
Ludovico de Biaggi, Sebastián García y Matías Merlo están entre los bartenders más renombrados del país. En diálogo con Infobae, reinterpretaron este trago centenario bajo su creatividad y reflexionaron sobre la importancia que tiene en la coctelería actual
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Día de Concienciación por los Pingüinos: una fecha clave para alertar sobre su protección y futuro en el planeta
Cada 20 de enero se recuerda el Día de Concienciación por los Pingüinos, una jornada internacional que busca visibilizar las amenazas que enfrentan estas aves marinas y promover acciones urgentes para su conservación
Cuáles son las líneas que no tienen que hacer el registro de su celular en el 2026
Las personas tendrán que asociar su número a su identidad para seguir usando su línea sin restricciones y evitar la suspensión del servicio
Violento robo a mano armada en un local de ropa en San Fernando: hay tres detenidos y un prófugo
El hecho ocurrió en Virreyes Oeste. La policía secuestró el celular robado de una de las empleadas y recuperó prendas que se habían llevado durante el robo en los allanamientos. Los aprehendidos tienen 28, 26 y 20 años
Continúa la polémica por la venta de La Manuela en El Peñol, alcaldesa municipal pidió que se abone a la deuda del impuesto predial
La subasta ha generado críticas porque el inmueble se vendió por menos de su valor comercial
