El futuro de la gastronomía según Vargas Llosa: carne ilegal, “vegetarianos recalcitrantes” y corrección política hasta en la sopa
En “Los vientos”, su último relato que puede descargarse gratis en Bajalibros, el Nobel peruano imagina un futuro no tan lejano en el que desaparece la cultura como la conocemos y, con ella, cambia también la forma en la que nos alimentamos. ¿Ficción o una predicción alarmante?