Qué ocurre en el cuerpo cuando una persona deja de consumir lácteos, según expertos
Reducir su consumo puede generar cambios en el organismo que van desde mejoras visibles hasta efectos que dependen de cómo se reemplacen ciertos nutrientes

Calidad del producto e inversiones en procesamiento, los factores que limitan la exportación de leche
Desde el OCLA señalaron explicaron por qué la mayor producción de leche que registra hace 18 meses no puede ser totalmente canalizada al mercado externo

Conflicto lácteo entre Panamá y Costa Rica no termina de cuajar
La nación canalera espera el fallo a una apelación que en 2021 presentó ante la OMC, debido a un proceso que le impuso el vecino país

Cuáles son los efectos de comer queso panela, manchego y otros derivados lácteos en personas con hígado graso
Los especialistas explican que el tipo de lácteo y su contenido de grasa saturada y sodio definen el riesgo para quienes presentan este diagnóstico

Récord exportador del agro: diez complejos productivos alcanzaron su mejor primer bimestre en una década
Trigo, girasol, cebada, lácteos, pesca, miel y otros siete complejos regionales impulsaron un salto histórico en las ventas externas
República Dominicana destina 30 millones de pesos para fortalecer la producción lechera con tecnología
El esquema de financiamiento promueve la modernización de explotaciones lecheras, facilitando la adquisición de sistemas de riego avanzados y reduciendo significativamente las barreras económicas para los productores registrados en el Consejo Nacional para la Reglamentación Lechera

Vitamina K: por qué consumir más verduras de hoja verde, lácteos y huevos puede reducir la calcificación arterial
Un informe realizado por The Telegraph, con la opinión de distintos especialistas, analizó las consecuencias del déficit de este micronutriente en huesos y sistema circulatorio, sus distintas variantes, las principales fuentes y el debate sobre el uso de suplementos frente a la alimentación

Cuáles son los alimentos que tapan las arterias: de proteínas a lácteos comunes que ponen en riesgo tu salud
Reducir el consumo de estos productos disminuye la aparición de enfermedades cardiovasculares y protege la salud del corazón

¿Qué alimentos no debes mezclar con café? Expertos advierten riesgos para la salud
Es una de las bebidas más consumidas en México, pero su combinación con ciertos alimentos puede afectar la absorción de nutrientes y provocar molestias digestivas

Un queso con identidad: Tafí del Valle logra el primer sello de origen lácteo del país
¿Puede un reconocimiento territorial transformar la proyección internacional de un alimento?
