La burgalesa Vanesa Martín gana el XV Concurso de Parrilla de San Sebastián Gastronomika
Vanesa Martín se consagra en la cumbre de la parrilla en el congreso San Sebastián Gastronomika, destacando su técnica de “atemperar la carne” y superando a destacados competidores en la final
El cocinero Pepe Solla pone el foco en los productores: "será la próxima revolución"
Pepe Solla destaca la importancia de los productores en la cocina y plantea que la verdadera revolución culinaria proviene de la calidad de los ingredientes y el respeto por el medio ambiente
El chef Ricard Camarena y su intuición vencen a la IA en San Sebastián Gastronomika
Ricard Camarena despliega su creatividad culinaria y prevalece ante ChatGPT 4o en el concurso de San Sebastián Gastronomika, subrayando la importancia del alma en la gastronomía
Homenaje a Pedro Subijana en la apertura de Gastronomika: 'No me pienso jubilar'
El congreso San Sebastián Gastronomika rinde homenaje al chef Pedro Subijana, quien reafirma su compromiso con la cocina vasca y su intención de continuar trabajando sin jubilarse
Pamela Anderson se reinventa en San Sebastián: "He dudado de mí muchas veces"
Pamela Anderson presenta en San Sebastián 'The last showgirl', un filme que aborda el ocaso de la belleza y el sueño americano, reflexionando sobre su carrera y nuevas oportunidades