Día del Vino Argentino: diez etiquetas que muestran la diversidad y esencia de las bodegas nacionales
Una selección elaborada para apreciar el recorrido de la industria, desde cepas tradicionales y regiones históricas hasta propuestas innovadoras
El Gobierno eliminó más de 970 normas para acelerar los procesos vinculados a la industria vitivinícola
La derogación de las normativas permitirá que los diferentes sectores de la industria agilicen sus procesos de producción y comercialización
Una zona de Mendoza fue reconocida por sus atributos únicos para la producción de vino
El Instituto Nacional de Vitivinicultura oficializó la protección de Alto Agrelo, en la zona de Luján de Cuyo, y la reconoció como Indicación Geográfica
La burocracia tonta y los fantasmas
Reducir la burocracia estatal es necesario, pero hacerlo a costa de desmantelar los controles de calidad fundamentales en la vitivinicultura podría afectar gravemente la reputación y competitividad del vino argentino en el mercado global
La revancha del “champannabis”: cómo es el vino espumante con sabor a marihuana
Se trata de “Terpénica” y no tiene contenido de origen cannábico, aunque sí emula su sabor. Fue logrado a partir de compuestos orgánicos y la elaboración se realiza en Mendoza
