Las claves del furor por el helado artesanal y cuáles son los gustos más elegidos por los argentinos
En la previa de La Noche de las Heladerías, el presidente de la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helado y Afines reveló el podio de los sabores preferidos
Un clásico argentino se renueva y suma tendencias en el mundo del helado
Recetas originales, ingredientes seleccionados y nuevos estilos marcan la diferencia en la oferta de las heladerías locales. Cuáles son las promociones para la Noche de las Heladerías
La Noche de las Heladerías 2025: una tradición que fortalece la identidad cultural argentina
El jueves 13 de noviembre más de 500 locales participarán en la jornada, impulsada por AFADHYA, que trasciende lo culinario al promover el encuentro ciudadano a través de la pasión compartida por el sabor artesanal
¿Cómo hacer un helado de cereza sin azúcar y con solo 5 ingredientes?
Este postre casero se convierte en la opción favorita para quienes aman los sabores auténticos y buscan alternativas más ligeras y naturales
Día Nacional del Helado Artesanal: tradición argentina y nuevas tendencias en cada sabor
Heladerías argentinas impulsan nuevos sabores y formatos, mientras el consumo anual alcanza 7,3 kilos por habitante y nueve de cada diez personas eligen propuestas artesanales en cualquier estación. La opinión de expertos a Infobae
Argentina ganó la Copa América del Helado Artesanal
La delegación nacional se destacó por sobre los otros siente países del continente. Competirá en la Gelato World Cup que se hará el año próximo en Italia
La Noche de las Heladerías: dónde conseguir la promo de 2x1 en distintas ciudades del país
Más de 500 locales en todo el país ofrecerán promociones en ¼ kg desde las 19 horas. Esta octava edición cuenta con sabores exclusivos que brindan homenaje a la identidad argentina
Semana del Auténtico Helado Artesanal: el producto que registra picos de 10 kilos per cápita de consumo anual
Organizada por AFADHYA, la propuesta invita a los argentinos a probar distintos sabores como sinfonía de cítricos y torta imperial. El mapa completo con los locales que se suman a esta iniciativa
El boom de las recetas de autor: cómo los maestros heladeros preparan sabores de vanguardia
En el Día Mundial del Helado, Infobae conversó con algunos de estos expertos que compartieron sus secretos mejor guardados. Un repaso por las técnicas y los ingredientes detrás de los gustos artesanales más sorprendentes
Por qué el helado artesanal argentino se posiciona entre los mejores del mundo
El helado artesanal es hoy un embajador de la gastronomía nacional ante el resto del mundo. Los logros de los maestros heladeros argentinos, en esta nota
