Cómo equilibrar carbohidratos, proteínas y grasas para comidas más completas
El enfoque sugiere distribuir los grupos de alimentos de manera clara para evitar la monotonía, aprovechar mejor los ingredientes disponibles y construir comidas más equilibradas, sin depender de reglas rígidas ni planes difíciles

Grasa en la alimentación: cuáles son las que benefician la salud y dónde hallarlas
Trucos sencillos ayudan a cambiar hábitos alimentarios, mejorando el perfil cardiovascular sin enfocarse en las etiquetas ni en restricciones generales

Manteca, margarina o aceites vegetales: cuál elegir para cuidar el corazón
Para cocinar, untar o aderezar, cada grasa tiene ventajas y riesgos distintos. Los especialistas explican qué las diferencia y por qué cada una es especial dependiendo de la preparación

Etiquetado Frontal: la oposición cree que el Gobierno busca derogar la ley para repuntar el consumo
La iniciativa aterrizó en la Cámara alta y dialoguistas la tomaron con cautela. Otros, ya la critican. Silencios en varios despachos hasta que se convoque a la primera reunión de comisión

Cuántas tazas de leche son recomendables tomar si padeces hígado graso y qué tipo es seguro beber
El consumo diversos lácteos puede formar parte de una dieta saludable para personas con esta afección

Cómo consumir aceite de oliva para combatir la esteatosis hepática y disminuir la grasa en el hígado
Esta afección consiste en la acumulación excesiva de lípidos en las células del hígado, también conocida como hígago graso

Seis alimentos con más grasas saludables que un aguacate: ayudan a regular el colesterol
Una dieta equilibrada ha de incluir productos que tienen múltiples beneficios para la salud y son fundamentales para prevenir las enfermedades cardiovasculares

Cuáles son los mecanismos neuronales que explican la preferencia por grasas o carbohidratos en la conducta alimentaria
Un estudio detalla las distintas vías cerebrales en la selección de nutrientes, lo que permitiría diseñar estrategias específicas contra la obesidad y otros trastornos metabólicos

Isabel Belaustegui, nutricionista: “Tomar alimentos ricos en grasa nos ayuda a comer menos veces al día, a estar en ayunas sin sufrir”
Mejorar la flexibilidad metabólica ayuda a tener más energía y quemar grasas fácilmente

Las 5 mejores marcas de frijoles refritos o enteros en lata y bolsa que sí recomiendan comer por salud, según Profeco
De todas las opciones en el mercado, solo algunas destacaron por cumplir con los estándares de calidad establecidos
