Qué son las grasas monoinsaturadas, cómo consumirlas y por qué son aliadas del corazón y el metabolismo

Elementos clave en la dieta mediterránea son reconocidos por su impacto positivo en el organismo, respaldados por investigaciones que destacan su influencia en procesos metabólicos y cardiovasculares
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Azúcar y grasa: cómo reprograman tu cerebro sin que te des cuenta

Investigaciones científicas revelan el impacto de los alimentos ultraprocesados en la mente humana, desde la liberación de dopamina hasta cambios duraderos en las estructuras neuronales
Azúcar y grasa: cómo reprograman

Cuáles son los cambios en el Etiquetado Frontal de alimentos que implementó el Gobierno

A través de dos disposiciones publicadas hoy en el Boletín Oficial se introdujeron modificaciones en el Manual reglamentario que incluyen ajustes en los cálculos de nutrientes críticos y restricciones en la publicidad
Cuáles son los cambios en

El pescado prohibido en Japón que se puede comer en España: puede producir diarrea y otros problemas gastrointestinales

El “pez mantequilla” tiene un alto contenido en grasas indigestibles: estas son las indicaciones para su consumo
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Así es como el café puede ayudarte a mejorar tu rendimiento físico y quemar grasa

El café, más que una bebida energética, se ha convertido en un aliado poderoso para mejorar el rendimiento físico
Así es como el café

Estos son los alimentos ricos en proteínas y bajos en grasa para aumentar masa muscular

Descubre los alimentos clave que te ayudarán a incrementar tu masa muscular sin añadir grasas innecesarias
Estos son los alimentos ricos

La OMS define la "dieta sana": hasta un 15 % de proteínas y no más de un 30 % de grasas

La OMS y la FAO proponen pautas para una dieta saludable que limita grasas saturadas y trans, fomenta la diversidad alimentaria y advierte sobre los riesgos de los alimentos ultraprocesados
Infobae

Llevar una dieta rica en grasas puede aumentar los niveles de ansiedad

El estudio también vincula que las personas con obesidad son más propensas a sufrir problemas de salud mental
Llevar una dieta rica en

Los alimentos fritos podrían generar problemas neurodegenerativos, advierte un estudio

Estos alimentos no solo generaron cuadros hepáticos, sino también cerebrales, según una investigación realizada en modelos animales. Qué ocurre cuando, incluso, esta sustancia se utiliza más de una vez
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¿Cuáles son los efectos de la cafeína si se toma antes de hacer ejercicio físico?

Puede actuar de manera beneficiosa en disciplinas deportivas por su influencia en la oxidación de grasas
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