Dos chefs argentinos fusionan sabores de la tierra y el mar: cómo redefinen la cocina sustentable
Emiliano Yulita, de El Mercado Faena, y Gabriel Oggero, de Crizia, protagonizaron un encuentro bajo su premisa innegociable de utilizar ingredientes de estación y de productores locales. Carnes, mariscos y pescados dominaron los platos. Sus reflexiones a Infobae
Un restaurante de la Patagonia fue premiado como el mejor de Argentina por su gastronomía sustentable e innovadora
Ánima, de Bariloche, fue elegido como el proyecto gastronómico más destacado del país por el prestigioso jurado de la 5ta Edición del Prix Baron B - Edition Cuisine , integrado por Mauro Colagreco, Manoella Buffara, Pablo Rivero y Martín Molteni
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El encuentro se llevará a cabo en Londres, en donde el equipo de Arne Slot y Luis Díaz buscarán seguir en lo más alto de la tabla de posiciones ante un rival que supo complicar al Manchester City de Pep Guardiola
Incendios en California EN VIVO: crisis de vivienda en LA se agrava mientras residentes de Altadena enfrentan saqueos
Ante el aumento de desalojos y la falta de refugios disponibles, familias afectadas por la devastación reciente denuncian intentos de robo en propiedades evacuadas, mientras organizaciones comunitarias buscan soluciones para los desplazados
